Generelt har vi ideen om at å spise frukt og grønnsaker er bra for helsen, men ingenting i overkant er bra. Tomater, for eksempel, er kanskje ikke bra for kroppen når de konsumeres i overkant.
Fordi den inneholder mye urinsyre, kan tomater være skadelige for helsen din. I denne forstand har vi utarbeidet en tekst om egenskapene til tomater og farene ved å spise denne frukten i overkant. Følg:
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Se også: Tomatjuice er antioksidant og antikreft; Vet hvordan du forbereder deg
Fordelene med tomat
Tomat er en frukt som ofte forveksles med grønnsaker, slik det alltid er i salater og sauser. Det finnes flere typer, som chucha tomat, cherry tomat, eple tomat eller oksehjerte.
Tomaten i seg selv har fordeler, som mengden lykopen, som gir den sin røde farge og kan fungere som en antioksidant for å beskytte cellene. Dermed kan tomater bidra til å senke blodtrykket og kolesterolet.
Dessuten er han rik på kalsium og kan hjelpe med tenner og beinhelse. Med det, fordi det inneholder nok vitamin K, kan det forhindre osteoporose og osteopeni.
Farene ved å spise for mange tomater
Før vi snakker om farene ved å spise tomater i overkant, må vi huske på at det ikke skader alle, bortsett fra de som har sykdommer som refluks, halsbrann, sår eller som lider av lidelser inflammatorisk.
I følge nettstedet Kostholdskroppscoach, kan tomater øke mengden urinsyre i blodet. Opphopningen av denne syren kan føre til at krystaller utvikles i nyrene, og disse organene kan til og med slutte å virke.
Det er verdt å huske at høy urinsyre ikke er en lidelse, men bør forebygges, da det kan forårsake problemer for personer som allerede har en nyresykdom. For de som har slike forhold er det derfor viktig å balansere det daglige forbruket av tomater.
Tomater inneholder også en forbindelse som kalles histamin, som kan føre til hudutslett eller allergier. For personer som er allergiske mot tomater, kan inntak føre til alvorlige symptomer som hevelse i munn, tunge og ansikt, nysing, irritasjon i halsen.
Overdreven inntak av tomater kan også føre til leddhevelse og smerte. Dette skyldes tilstedeværelsen av et alkaloid kalt solanin. Denne forbindelsen er ansvarlig for akkumulering av kalsium i vev, noe som resulterer i betennelse.
