I en stadig mer hektisk hverdag kan det virke vanskelig å forene måltider sunn og raskt på samme tid. Dermed er nødvendig inntak av proteiner og vitaminer må overvåkes nøye for å opprettholde tilstrekkelige mengder for kroppen.
Derfor kan å legge til strategisk mat i kostholdet ditt gjøre prosessen mer sunn, funksjonell og deilig. For å gi helsen mange fordeler, har derfor forbruket av egg og melk økt i rutinene til brasilianere og fått fremtredende dietter.
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Sjekk det ut nå hva er fordelene med å spise egg og melk.
Les mer: Mer enn halvparten av mennesker foretrekker dette alternativet til kumelk
Fordeler med å spise egg og melk
Fordi det er en mat av høy kvalitet til en overkommelig pris, blir egg konsumert over hele verden. I tillegg anser ernæringseksperter det som et protein med høy biologisk verdi, som gir alle essensielle aminosyrer, tilsvarende omtrent 20 % av den daglige proteinanbefalingen.
Melk er derimot en matvare som bidrar til et helseorientert kosthold som gir mange fordeler. I sin gjennomsnittlige sammensetning inneholder melk 87 % vann og 13 % faststoffer, fordelt på ca. 4 % til 5 % karbohydrater, 3 % proteiner, 3 % til 4 % lipider, 0,8 % mineraler og 0,1 % vitaminer.
Denne maten har også i sin naturlige sammensetning betydelige mengder immunglobulin, enzymer, hormoner, cytokiner, vekstfaktorer og andre bioaktive peptider som gir interessante gevinster til Helse.
Allsidige produkter som gir større overholdelse av dietter
I tillegg til de mange fordelene med disse matvarene, er en annen stor gevinst for dietten allsidighet de tilbyr for forbruk, som hjelper i vedheft av disse matvarene i rutinen av spise sunt.
Uansett (naturlig, i oppskrifter, snacks eller til og med derivater), tilbyr markedet i dag et bredt utvalg av produkter for de som ønsker å ha et velsmakende, praktisk måltid og fortsatt med alle gevinstene som allerede er presentert for Helse.
Et kjent eksempel er melkepulver, som minimalt bearbeides av industrien og brukes med mål om å gjøre det mer stabilt og mikrobiologisk trygt ved romtemperatur. Det er ikke mye forskjell mellom væske- og pulverversjonen, da behandlingene opprettholder identiske næringsinntekter.
Nysgjerrighet: Forverret eggforbruk i Brasil
Eggforbruket i fjor satte ny rekord i landet, med et snitt på 230 egg per person gjennom året. Ernæringsmessig gevinst og bedre helse er to faktorer som har bidratt til denne veksten.