Lær en superenkel kokospuddingoppskrift i kjøleskapet. Nyt og forny deg ved å lage en deilig rød fruktsaus som komplementerer den.
Den vellagde puddingen er en av de desserter mest elsket og klassisk for enhver brasilianer. Men i dag skal vi presentere en oppskrift som er litt annerledes enn kokospudding, hvis tilberedningsmetode er veldig enkel og går ikke i ovnen. For å lage den er det bare å blande ingrediensene i blenderen og sette den i kjøleskapet en stund. Dette er et alternativ du kan lage for å servere ved enhver anledning, fordi alle sikkert vil elske det. Lær nå hvordan du lager denne oppsiktsvekkende puddingen!
Les mer: Lær hvordan du lager en ananaspudding på bare 30 minutter
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
oppskrift på kremet kokospudding
Ingredienser
- 500 ml flytende melk;
- 200 g rømme;
- 1 kondensert melk;
- 200 ml kokosmelk;
- 2 pakker smakløs gelé;
- 12 ss vann.
Å dekorere:
- 100 g tørr kokosnøtt (revet eller i flak);
- Kondensert melk etter smak.
Metode for tilberedning
- Ta først en blender og legg den flytende melken, fløten, boksen med kondensert melk og 200 ml kokosmelk;
- Pisk så alt i 3 minutter og spar;
- I en beholder, oppløs de to pakkene med smakløs gelatin i 12 ss varmt vann, tilsett blandingen og pisk i ytterligere 1 minutt;
- Ta deretter en form for puddingen, smør den med olje og hell blandingen;
- Sett til slutt puddingen i kjøleskapet og la den stå i minst 4 timer i kjøleskap og den er klar.
- Etterpå er det bare å løsne kokospuddingen, pynte med kondensert melk, revet kokos og servere!
En annen god idé er å lage en annen sirup for å fornye kokospuddingen din. I dag skal vi presentere deg for et alternativ for en rød fruktsirup, slik at du kan komme vekk fra det tradisjonelle og gjøre alle avhengige av desserten din!
Innover med en rød fruktsirup
Ingredienser
- 20 bringebær;
- 10 store bjørnebær;
- 10 jordbær;
- 4 ss sukker (alt etter hva du foretrekker);
- ¼ kopp vann.
Metode for tilberedning
- Legg først alle ingrediensene i en rund, dyp, mikrobølgeovnsikker beholder;
- Ta den deretter til mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 3 minutter (fortsett å stoppe tiden og rør godt);
- La den til slutt stå i mikrobølgeovnen i ytterligere 1 og et halvt minutt, vent til avkjøling og den er klar til bruk som du ønsker i desserten.
