Som en av de mest konsumerte matvarene i landet, er tomater veldig populære på grunn av deres ernæringsmessige egenskaper og finnes i flere typiske brasilianske retter. Men mange er fortsatt i tvil om inntaket, for eksempel om tomatfrø er skadelige for helsen. Så fortsett å lese og se om vi bør kaste tomatfrøene eller ikke.
Les mer: Hva er de beste juicene for å øke immuniteten?
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Tross alt, er tomatfrø helseskadelig?
Når vi kommer til dette emnet, er det flere myter spredt rundt. Dermed vil vi avmystifisere noen av dem, for eksempel utviklingen av nyrestein. Vi bør bare unngå å konsumere frøet hvis vi er disponert for utseendet av steiner, ellers er det ikke nødvendig å fjerne denne delen av kostholdet.
En annen uttalelse er at de skader bukspyttkjertelen og galleblæren, men det er ingen bevis for denne handlingen. På den annen side hjelper det heller ikke å bedre blodsirkulasjonen, da mange har en tendens til å forplante seg. Videre er det sant at tomatfrø kan øke divertikulittkriser, så i disse tilfellene er det best å unngå forbruk.
Hva er fordelene med tomat?
Tomat er karakterisert som en frukt og bør inkluderes regelmessig i kosten fordi den er svært næringsrik. Med tilstedeværelsen av lykopen, et stoff som hjelper i forebygging av prostatakreft. I tillegg har den også vitaminer og mineraler som er essensielle for at kroppen skal fungere korrekt. Så sjekk ut fordelene med tomater:
- Den har egenskaper som fremmer hjertehelsen og samarbeider med arbeidet med blodsirkulasjonen;
- Hjelper i prosessen med hudgjenoppretting og vedlikehold;
- Hjelper med å bekjempe og forebygge diabetes ved å regulere blodsukkernivået.
I tillegg til alle disse fordelene, er tomaten fortsatt en god alliert i å regulere blodtrykket, fremmer en forbedring av synet og fungerer også som en kilde til hydrering. Sørg derfor for å nyte mangfoldet av frukten. Og hvis du går gjennom en omopplæring i kostholdet, er tomater en sterk hjelper i vekttapsprosessen.
Det er verdt å nevne at hvis du har noen begrensninger angående tomatfrø, bare fjern dem når du spiser frukten.