Med en mild smak er kål en veldig vanlig grønnsak på brasilianske bord og kan være en del av deilige retter. Alle vet at det er mange måter å tilberede kål til å bli konsumert på, men vet du den riktige måten å vaske bladene på? Det virker rart for de som er vant til å kutte kål uten først å rense den, å vite at det finnes en metode for å la den være fri for urenheter.
Siden kålblader er lukket og limt sammen i en oval form, er det virkelig vanskelig å sjekke om de er rene. Men ikke bekymre deg, det finnes en praktisk og enkel metode for å gjøre kålen klar til å spises hjemme. Hvis du ønsker å sikre et sunt og trygt kosthold for familien din, sjekk ut trinn-for-trinn-guiden nedenfor.
se mer
Elon Musk begynner å forhandle med et selskap fra Santa Catarina
I arrogansens kunst er det 4 tegn som skiller seg ut
Fortsett å lese: Salat-te er en god alliert mot stress og angst
Forenklet steg-for-steg for å rense kål
Før du lærer å rense grønnsakene dine, er det ideelle at du vet hvordan du velger de beste bladene når du går på markedet. Dette er ganske enkelt, da alt du trenger å gjøre er å velge den grønneste kålen, og husk å se deg rundt i bladene for å være sikker på at det ikke er svarte flekker.
Etter det kan du vaske kålen skikkelig og lage deilige retter med den. Sjekk trinn for trinn.
Trinn 1:
Start med å skjære bunnen av kålen, og skrell deretter av bladene en etter en. Denne prosessen kan virke arbeidskrevende, men den vil utgjøre en stor forskjell i helsen din.
Steg 2:
Under rennende vann, vask bladene individuelt for å fjerne smuss og smuss. Dra nytte av dette øyeblikket til å fjerne svarte prikker fra bladene ved hjelp av en kniv.
Trinn 3:
Legg kålbladene i en stor beholder og tilsett vann opptil halvparten. Tilsett deretter natriumhypokloritt i en grad av en spiseskje av løsningen for hver liter vann.
Trinn 4:
Etter 15 minutter i denne løsningen kan du skylle bladene igjen under rennende vann. Klar! Kålen din kan nå spises uten risiko for å forurense familien din med bakterier og bakterier.