EN søtpotet det er allerede en gammel kjenning av de som søker et sunnere kosthold, og de som ønsker å tilegne seg muskelmasse. Men for å bruke den i mat trenger du ikke bare lage den på tradisjonell måte, du kan finne den opp på nytt! For eksempel er søtpotetgull et sunnere mellommåltid enn stekt mat og ferdigpakket snacks.
I tillegg er det også en oppskrift som vil være rask å tilberede, praktisk og smakfull, for de som tenker at den ikke kan være deilig og sunn. Sjekk ut hvordan du gjør det!
se mer
Bør jeg dele såpen med familien min?
Drømmer du om å bo i utlandet? Oppdag landene som elsker mest...
Les mer: Lær to smøraktige popcornoppskrifter som ser ut som de er fra filmene
Ingredienser
For å lage søtpotetgull trenger du:
- 750 g søtpotet;
- 1 ss olivenolje;
- Kingdom pepper (etter smak);
- Oregano (etter smak);
- Salt (etter smak).
OBS: det er godt å kontrollere ingrediensene etter smak og olivenolje, slik at chipsene dine blir veldig sprø. Det er fordi overflødig olivenolje kan gjøre poteten litt visnet.
Men la oss nå komme til forberedelsene!
Metode for tilberedning
- For å lage chipsene, rengjør søtpoteten, skrell og kutt den. Det anbefalte skjæreformatet er skiver, for bedre matlaging.
- Pass imidlertid på at skivene ikke er for tynne, da de lett kan brenne seg og feste seg til pannen.
- Nå, på et ark kledd med smørsmurt aluminiumspapir, fordel de adskilte potetene og pensle skivene med olivenolje.
- Pensle også med svart pepper og oregano, og se nøye for å se om noen skiver har gått tom for krydder.
- Sett den deretter inn i ovnen, som allerede skal være forvarmet til 180°C, og la den steke i bare femten minutter.
- Etter de første femten minuttene, fjern brettet og snu chipsen slik at de blir brune på den andre siden. La det stå i 7 til 10 minutter.
- Hvis ovnen din har ventilasjon vil det være supert, da du på denne måten får chipsen til å bli mer sprø.
- Etter de ytterligere 7-10 minuttene er chipsene dine klare, sprø og deilige!
Du kan spise den som en siderett eller som en snack for å ønske venner velkommen.
Hvis du likte oppskriften, Klikk her og oppdag andre oppskrifter, artikler og tips som du vil elske!