Vi vet at vann slukker tørsten, ikke sant? Men HVOR MYE slukker tørsten din? Eller rettere sagt: hvor mye kan denne væsken hydrere deg? Forskere har studert dette spørsmålet, og det ser ut til at de endelig har nådd en konsensus.
Så mye som vann er avgjørende for at menneskekroppen skal fungere, er det ikke den mest fuktighetsgivende væsken som er tilgjengelig.
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Forskere ved University of Saint Andrews sammenlignet effekten av vann med annet vann på hydrering. Med dette innså de at komponentene i drinkene får dem til å ha forskjellige reaksjoner i menneskekroppen.
For eksempel har protein og fett en bedre respons enn bare hydrogen og oksygen. Men det er vel ikke derfor du skal slutte å drikke vann?
Hvilken drikk gir mest fukt til mennesket? Finn det ut!
For å lage rangeringen evaluerte forskerne varigheten av væske i magen og oppbevaring eller eliminering av urin.
- Skummet melk;
- Serum;
- helmelk;
- Appelsinjuice;
- Kjøleskap;
- Null sukker brus;
- Iste;
- Varm te;
- Energisk;
- Stille vann;
- Kullsyrevann;
- pilsner type øl;
- Kaffe.
Men hvordan er dette mulig?
Først av alt må vi forstå hvordan hydreringav kroppen. En av hovedfaktorene i prosessen, ifølge studien, er volumet av væsken. Rett etter det er næringsverdien.
Når vi drikker vann går det inn i magen og tas opp i blodet nesten umiddelbart. Derfra blir det fortynnet i kroppsvæskene våre for å hydrere oss.
Sukkeret, proteinene og fettet i melk gjør imidlertid at denne prosessen tar lengre tid. På denne måten fremmer de større hydrering. I tillegg fungerer natriumet i drikken som en svamp, og holder på mer vann i kroppen.
Det samme gjelder myse. Så mye at væsken brukes til å behandle tarmsykdommer eller oppkast.
Sukker og alkohol står i veien for hydrering
Drikker med mye sukker, som brus og industrialisert juice, holder seg til og med lenger i magen – som melk og myse. Imidlertid "trekker" den høye konsentrasjonen av glukose vann fra kroppen inn i tynntarmen ved osmose. Dermed forårsaker det mer tørst.
Dette teller ikke de ekstra kaloriene og skaden som drikker med mye sukker gjør på nyrene.
Når det gjelder alkohol, er det et vanndrivende middel. Dette betyr at det øker mengden urin som elimineres. Imidlertid avhenger hydreringen av volumet på drikken. For eksempel gir øl mindre vanntap enn whisky eller vin.
Uteksaminert i sosial kommunikasjon ved Federal University of Goiás. Lidenskapelig opptatt av digitale medier, popkultur, teknologi, politikk og psykoanalyse.