Det er ingen hemmelighet at brasilianere har en lidenskap for et godt glass øl. Dette er bevist selv av undersøkelser som ble utgitt nylig.
Ifølge analyser av statistiker Det er fra Numbeo, Brasil inntar tredjeplassen i rangeringen av de største ølforbrukerne i verden, det vil si med 7% av det globale forbruket! Imponerende, ikke sant? Landet står kun bak Nord-Amerika, som leder med 13 %, og Kina, som forbruker 27 %.
se mer
Dette er de 4 stjernetegnene som elsker ensomhet mest, ifølge...
Det er noen hunderaser som anses som perfekte for mennesker...
Men dette er ikke noe nytt for oss brasilianere, som nyter en kald øl ved forskjellige anledninger.
Visste du forresten at det finnes forskjellige typer øl, hver med sin egen smak og aroma?
Det er et stort og interessant univers som skal utforskes! I tillegg er det verdt å merke seg at moderat inntak av øl kan gi helsemessige fordeler, som å bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og til og med lindre stress.
Selvfølgelig må alt være i balanse, ikke sant? Og du, hva er favorittølet ditt?
Kjente øl gjorde det ikke bra i testen
I den senere tid har det vært et økende engasjement fra forbrukere i å vite mer om hva de konsumerer. Tross alt, hvem har aldri funnet seg selv på jakt etter informasjon om et produkt på internett? Og ølverdenen er ikke annerledes.
Det er derfor anerkjente eksperter bestemte seg for å vurdere de forskjellige alternativene for rene maltøl som for tiden er tilgjengelige på landets marked.
Testen, som ble navngitt "Smak", med deltakelse av personer som er trent i ølsmaking. Det ble testet og evaluert 13 merker, på jakt etter de beste alternativene tilgjengelig for forbrukeren.
Det er viktig å merke seg at disse merkene er populære og ofte produseres for å bli konsumert ved svært lave temperaturer, populært kjent som "sprekker".
I evalueringsprogrammet dukker det opp flere spørsmål, ett av dem reiser et spennende spørsmål:
"Premium" øl bør konsumeres ved høyere temperaturer. Mer presist, opp til 7ºC, visste du det? Ja, det er en kuriositet som ikke alle vet.
I tillegg analyserte eksperter flere faktorer, for eksempel stabilitet, farge på skummet, i tillegg, selvfølgelig, til smaker, lysstyrke og også aroma. Og resultatet var overraskende!
Noen av de mest kjente merkene som ble konsumert av brasilianere ble ikke godt evaluert, mens andre, mindre populære, skilte seg ut for sin utrolige kvalitet og smak.
Uansett, hvis du er en ølkjenner og ser etter de beste alternativene som er tilgjengelige på markedet, hold øye med "Smak"-testen.
Hvordan var evalueringen?
La oss nå snakke om å evaluere testene. Karakterer ble gitt på en skala fra 0 til 10 for hver av variantene. Det er viktig å understreke at de evaluerte merkene representerte verdier i området fra R$3 til R$5.
Merkene Bohemia, Brahma, samt Cerpa Prime, Stella Artois, Itaipava, Amstel, Eisenbahn, Império, Heineken, Spaten, Original, Petra og Skol ble analysert.
Førsteplassen gikk til Spaten, som fikk den beste vurderingen, med en poengsum på 8,4. For det andre har vi Amstel, som også hadde en utrolig prestasjon med en score på 7,8, og til slutt var topp 3 pga. Imperium, med en poengsum på 7,5.
