EN potet Det er en plante som produserer en spiselig knoll rik på stivelse, derfor er den en utmerket kilde til karbohydrater. I tillegg er denne knollen rik på fosfor, jern, kalium og kalsium og kan konsumeres på forskjellige måter - som potetmos, pommes frites, fylte poteter eller rustikke poteter. I dagens artikkel skal vi snakke litt om forbruket av denne maten og dens bivirkninger.
Les mer: 3 grupper mennesker som bør unngå å spise poteter
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Potet: Hvordan konsumere det?
Det går mange rykter om at du ikke bør spise poteter hver dag fordi det gjør deg feit. Vel, poteter kan være tilstede i dietter så lenge de konsumeres på en balansert måte. For eksempel tilsvarer hver 100 gram kokt potet 70 kalorier, til og med mindre enn 100 gram ris. Men hvis du bestemmer deg for å spise den stekt, vil mengden kalorier øke for mye. Noen måter som poteter tilberedes på, i overkant, kan bidra til vektøkningen din, i tillegg til å øke blodsukkeret.
Det vil si, akkurat som all mat, er ikke poteten alene ansvarlig for vektøkningen din og kan inntas hver dag. Imidlertid vil bivirkningene av dette forbruket avhenge av hvordan, samt mengden, du inntar det.
Vurder de beste måtene å spise denne knollen på
Pommes frites har blitt veldig populært i hurtigmat, som tilbehør til en hamburger eller som forrett. Mc Donalds store pommes frites har for eksempel 500 kalorier. Husker du informasjonen ovenfor om at 100g kokt potet bare har 70 kalorier? Med denne sammenligningen kan du bekrefte at alt avhenger av hvordan du konsumerer det.
Dessuten, når du bruker en karbohydratkilde, stiger blodsukkernivået tilsvarende. Så det konstante forbruket av pommes frites, i tillegg til å bidra til vektøkning, bidrar også til økte blodsukkernivåer, og dermed øke risikoen for diabetes, høyt blodtrykk og hjertesykdom.
Fordeler med denne maten
Avhengig av hvordan den tilberedes, kan denne knollen gi kroppen flere fordeler. Det gir deg mer energi til å trene, du vil føle deg mettere når du inntar det, noe som kan hjelpe deg i vektreduksjonsprosessen, i tillegg til å bidra til tarmhelsen din. Den store hemmeligheten til å inkludere denne rike kilden til karbohydrater i kostholdet ditt, uten å forårsake skade, er å legge til en tilstrekkelig mengde på tallerkenen din og kombinere den med magert kjøtt. I tillegg til å gjøre deg mett og fornøyd, vil proteinet hjelpe deg med å bremse fordøyelsen, og dermed finne blodsukkerkurven.
