O purre tilhører familien løk, hvitløk og gressløk. I tillegg til å spises rå, kokt, stekt eller sautert, kan denne sylindriske grønnsaken dekket av mørkegrønne og hvite blader dyrkes i hjemmet ditt. Sjekk nå trinn for trinn av hvordan plante purre!
Les mer: Lær hvordan du planter salat på en praktisk og enkel måte
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Hvordan plante purre?
Vær først oppmerksom på sesongen du planter grønnsaken i. Purren er en plante som utvikler seg bedre i mildt klima, med temperaturer fra rundt 13° til 25°C. Velg også et veldig lyst sted, fordi purre trenger minst 3 timer med sol om dagen.
Trinn for trinn er veldig enkelt, og ca 120 til 140 dager etter planting vil purren være klar til å høstes.
- Med purrefrøene i hånden legger du dem i et frøbed på 1 centimeter dypt. Bruk ca 3 frø per såhull og dekk dem med gjødslet jord.
- La stå i direkte sollys i minst 3 timer om dagen.
- Vann dem hver dag med en sprayflaske til de får styrke og størrelse for å ta grønnsaken til det endelige plantestedet.
- Hvis du vil plante mer enn én purreplante, la det være minst 15 centimeters avstand mellom dem.
- Hold plantejorda alltid fuktig, uten å bløtlegges. Husk at purre er en grønnsak som liker å være ekstra kjølig. Så ikke å la jorden være tørr!
- Ved innhøsting må du observere om grønnsaksstilken er hvit, fast og med svært grønne toppblader. I så fall vil den være egnet til konsum. For å høste, dra bare hele purren ut av jorden den er plantet i.
fordelene med purre
Purre er en kalorifattig og veldig næringsrik grønnsak, fordi den har flere mineraler og vitaminer. Som et eksempel har vi kalsium, kalium, jern og magnesium, essensielle stoffer for helsen til muskler og bein. Det er også tilstedeværelsen av vitamin A og C, avgjørende for syn og økt immunitet.
Med disse tipsene kan du nå ha plantasjen hjemme og bruke purren i de mest varierte tilberedningene, med garanti for et næringsrikt og sunt kosthold.