Leddgikt rammer rundt to millioner brasilianere, den rammer vanligvis flere kvinner og symptomene begynner å vises mellom 30 og 40 år. Medisinsk behandling og riktig ernæring er avgjørende for å holde det i balanse.
De vanligste symptomene er varme, rødhet og smerte, som påvirker hender og håndledd. Dessverre har leddgikt ingen kur, men behandlingen bidrar til å redusere smerte. Derfor er det viktig å ta hensyn til kostholdet ditt, da noen matvarer kan være skadelige for betennelser.
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Se mer på: Revmatoid artritt – årsaker, symptomer, diagnose og behandling
skadelig mat for leddgikt
Bearbeidet mat, rik på fett, sukker og industrialisert mat kan være ekstremt skadelig for personer som er rammet av leddgikt. Raffinerte karbohydrater som hvitt mel og sukker, for eksempel, kan inntas, men med måte. For hvis de konsumeres i overkant, kan de produsere produkter og avansert isdannelse som stimulerer betennelse.
drikker som brus ogindustrialiserte juicer som er høy i sukker bør også unngås. Ifølge forskning har folk som bruker disse drikkene høyere forekomst av kronisk betennelse.
I tillegg kommer matvarer som f.eksbearbeidede seler de kan også skade leddgikt, da de har en høy konsentrasjon av natrium, som forårsaker væskeretensjon og hevelse i leddene.
leddgikt behandling
Leddgiktbehandling varierer i henhold til hvert enkelt tilfelle. Antiinflammatoriske midler er mye brukt, etterfulgt av kortikosteroider for mer alvorlige tilfeller. Behandlingen fortsetter så lenge pasienten har smerter.
Det er imidlertid også mulig å bruke mat som kan bidra til å bekjempe betennelse. Dette er tilfellet med gurkemeie, brokkoli og kirsebær, som kan være viktige allierte.
Brokkoli, for eksempel, er rik på vitamin C og K, som hjelper til med produksjonen av kalsium og som følgelig til å styrke beinene. Olivenolje er også en sterk alliert innen leddgiktbehandling, siden den inneholder enumettet fett assosiert med å forbedre betennelsen forårsaket av sykdommen.
Bær som inneholder antocyanin som jordbær, guava, jordbær og kirsebær har også antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper, og bør derfor inkluderes i kostholdet til de som har leddgikt.
