Greener har faktisk aldri vært de mest attraktive alternativene for barn. Når det kom til grønn mat som kål, zucchini og brokkoli, var det veldig vanskelig å overbevise de små om å spise. Den typen mat har alltid vært mindre interessant enn en god bolle med chips og pasta med saus. Det er imidlertid flere måter å tilberede en rett på. Se nedenfor hvordan du forbereder brokkoli overraskende.
For deg som liker å lære ulike typer matlaging
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Uansett hvordan den tilberedes, er brokkoli ofte en skrekk for barn. Men som voksne kan dette bildet av "grønne trær" endre seg fullstendig. Den enkleste nytelsen av denne maten ender opp med å gjøre den til en av de beste alternativene, fordi den i tillegg til å være velsmakende, er veldig sunn.
Selv om mat, når stekt, ser ut til å smake bedre, er en av de vanligste og mest populære måtene å bake dem. Når de tilberedes på denne måten, får de brune, sprø kantene på brokkoli frem en unik smak for brokkolien mat.
For tiden har det blitt vanlig å knuse mat og brokkoli er ikke annerledes. I tillegg kommer den klassiske teknikken med å forkoke potetene, deretter mose dem med et glass, for så å steke dem til de er sprø og har gyldne kanter.
Med det i tankene, gjør knusing av stekt brokkoli det faktisk mer smakfullt? Det er å forvente at grønne grønnsaker, krydret med olje og salt og plassert for steking ved høye temperaturer, er deilige.
Men etter å ha bakt i omtrent fem minutter, vil det å komme ut med en kopp eller mugge og mose bukettene gjøre dem enda deiligere. Dette skjer fordi, når du går tilbake til ovnen, med tynnere deler på grunn av den forrige prosessen brokkoli skaper mer gylne og sprø lag som er i stand til å erobre selv ganen til barn.