O høyt kolesterol det er en av faktorene som bidrar mest til hjerte- og karsykdommer, som kan forårsake en rekke komplikasjoner og til og med død. Dette er fordi, med hjelp av andre fett, kan det bygge seg opp i arterieveggene i hjertet og forårsake noen blodpropper, til og med føre til hjerneslag (slag).
Av denne grunn er det viktig å vite hva er det verste kjøttet for kolesterolet ditt. Se nedenfor hvilke du bør unngå.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Les mer: Kan personer med høyt kolesterol spise egg?
rødt kjøtt
Generelt er rødt kjøtt en av favorittene blant brasilianere, så det kan ikke mangle på søndagsgrillen. Det bidrar imidlertid mye til økningen av totalt kolesterol og LDL-kolesterol (kjent som dårlig kolesterol). Tross alt har disse kuttene, sammenlignet med hvitt kjøtt som fisk og kylling, mye mer mettet fett. Likevel er det mulig å inkludere dem i kostholdet ditt, men alltid unngå utskeielser.
Ribbein
Selvfølgelig er det ingen overraskelse at ribbe vil være på denne listen. Generelt har dette snittet alltid tilsynelatende fett, noe som trekker oppmerksomheten til kjøttelskere, i tillegg til at det er mykt nok til å fjernes fra benet når det tilberedes. Men mengden mettet fett kan være skremmende, på rundt 13 gram per porsjon. Derfor, til tross for at de er veldig velsmakende, er det viktig å ta det med ro når du spiser dem.
Pepperoni
Noen bearbeidet kjøtt, som pølser og pepperoni, kan gjøre det vanskeligere for kolesterolnivået å stabilisere seg. En røkt pølse, for eksempel, inneholder 6 gram mettet fett og opptil 500 milligram natrium, som også kan endre blodtrykket ditt. For å redusere virkningene kan du se etter mindre bearbeidede versjoner, vanligvis distribuert av spesialiserte merker.
Bacon
Enten det er til frokost eller en hamburger på favorittrestauranten din, regnes bacon som en ganske tung mat. Den slående smaken og sprøheten gjør den imidlertid til et nesten uunnværlig element i ulike matvarer. Derfor er det nødvendig å ta hensyn til mengden kalorier og mettet fett i dette kuttet, siden dette er en av hovedårsakene til hjerte- og karsykdommer i verden.
