EN Vitamin d det er et av de mest essensielle næringsstoffene for kroppen vår, og er ansvarlig for flere viktige funksjoner som regulerer helsen vår. Den er tildelt essensielle oppgaver som å absorbere kalsium og fosfor og styrke immunforsvaret. Derfor er det viktig å opprettholde sirkulasjonen av dette næringsstoffet i kroppen for å opprettholde en sunn kropp. Det vil si at mangelen på vitamin D gir alvorlige komplikasjoner og må bekjempes.
Vitamin D-mangel og dens risiko
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Vitamin D-mangel er mer vanlig hos personer med lite soleksponering, som eldre og individer som bor i områder med liten forekomst av sol.
Farene som mangel på vitamin D medfører
Vanligvis begynner fraværet av næringsstoffet å bli merkbart på grunn av noen symptomer. De vanligste er: tretthet, kroniske smerter, døsighet, muskelsvakhet, hårbrudd, høyt blodtrykk og søvnforandringer.
I tillegg kan vitamin D-mangel påvirke mental helse og kan være assosiert med depresjon og angst.
Forebygging av vitamin D-mangel
For å forhindre mangel på vitamin D er det viktig å gjøre enkle grep, som å utsette seg for solen 2 til 3 dager i uken. Det er godt å huske at utførelsen av en slik vane varierer i henhold til personens egenskaper.
For eksempel, for personer med lys hud, er det ideelle å utsette seg for solen i opptil 15 minutter. For de med mørkere hudtone anbefales det å sole seg i ca 30 minutter til 1 time.
Det er imidlertid nødvendig å ta hensyn til timene med eksponering for solen, hvor de med den laveste intensiteten av solstråler bør velges.
Dette er imidlertid ikke den eneste måten å få i seg vitamin D, da mat også gir dette næringsstoffet. For å gjøre dette er det bare å inkludere matvarer som egg, melk, sopp og fisk – gode kilder til vitamin D – i kostholdet ditt.
Forresten, inntak av animalsk mat er ekstremt viktig for å få vitamin D. Det er imidlertid viktig å forene mat med eksponering for solen, og dermed opprettholde tilfredsstillende nivåer av vitamin D i kroppen.
Avklaring om kilder til vitamin D
En interessant kuriositet er at hvis du er en fruktelsker og leter etter vitamin D, er de dessverre ikke en kilde til dette næringsstoffet.
Det viser seg at ingen vegetabilsk mat (frukt, grønnsaker, grønt osv.) har vitamin D, da kun animalsk mat kan gi det.
