I følge data fra Kreftforskning, å ha et sunt kosthold kan bidra til å redusere risikoen for kreft. Dette er fordi utviklingen av fedme er relatert som en årsak til fremveksten av 13 typer kreft. Så i dag skal vi snakke om matvarer som kan øke risikoen for å utvikle sykdommen. Sjekk ut!
Les mer: Vet hva du skal spise til frokost for å få sunnere og vakkert hår
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Matvarer som kan øke risikoen for kreft
Selv om det ikke er mulig å si at et sunt kosthold er en garanti mot utbruddet av kreft, har studier allerede vist at en balansert kosthold bidrar til å redusere risikoen for å utvikle sykdommen, samt å opprettholde en sunn vekt og øke lang levetid.
Dette betyr ikke at hvis du inntar visse matvarer vil du få kreft, men det er viktig å være oppmerksom på tallerkenen din. Så, nå vet maten som er skadelig for helsen og er relatert til manifestasjonen av sykdommen.
bearbeidet kjøtt
Bearbeidet kjøtt er de der egenskapene til maten har blitt endret eller bevart. Røyketeknikker, hermetisering eller tilsetning av konserveringsmidler er alle prosesser som mat kan gå gjennom. Imidlertid kan disse metodene skape kreftfremkallende stoffer. Noen eksempler inkluderer:
- pølser;
- Salami;
- Skinke;
- Hermetisert kjøtt;
- Chicken nuggets.
Studier viser at disse bearbeidede matvarene er knyttet til magekreft, tykktarmskreft og brystkreft.
rødt kjøtt
Rødt kjøtt inkluderer storfekjøtt og svinekjøtt og har blitt implisert som mulig kreftfremkallende for mennesker. Dens forbruk er knyttet til fremveksten av mage- og bukspyttkjertelkreft. Som alt i livet er balanse ideell, så det anbefales å innta opptil 100 g rødt kjøtt per uke.
Alkohol
Ble du overrasket? Sånn er det! Ulike studier har koblet inntak av alkoholholdige drikkevarer med utvikling av kreft hos mennesker. Dette er fordi leveren, når den fordøyer alkohol, frigjør et kreftfremkallende stoff. Kreft i munn, svelg, spiserør, lever og tarm er knyttet til alkoholforbruk.
Sukker og raffinerte karbohydrater
Overforbruk av sukkerholdig mat kan øke risikoen for å utvikle fedme og type 2 diabetes. Disse tilstandene forårsaker ofte betennelse i kroppen som øker risikoen for eggstokkreft, endometrie- og brystkreft. Noen eksempler på disse matvarene er:
- Brus og sukkerholdige drikker;
- sukkerholdige korn;
- Hvit pasta;
- Hvitt mel;
- Pommes frites og hurtigmat.
Stekt mat produserer vanligvis et stoff som kalles akrylamid, som en gang ble ansett som kreftfremkallende for mennesker. Dette er fordi det induserer celledød. I tillegg er det overdrevne forbruket av stekt mat og hurtigmat, siden de er rike på fett og sukker, knyttet til diabetes og fedme som, som vi advarer, er tilstander knyttet til utseendet til ulike typer kreft.
Denne artikkelen gir ikke løsninger for medisinske eller psykologiske problemer. Rådfør deg med en spesialist før du starter noen behandling.
