Du vet sikkert allerede at poteter og egg er ville ingredienser på kjøkkenet, for med dem er det mulig å tilberede de mest forskjellige rettene. Så en av de fantastiske oppskriftene er potetsalat med egg, som kan ledsage lunsj eller middag, noe som beriker menyen ytterligere. Så sjekk ut denne artikkelen og se trinn for trinn i denne oppskriften!
Les mer: Kålsalat: lær hvordan du tilbereder den raskt og praktisk
se mer
Oppskrift på hjemmelagde nachos og tilbehør til en kveldssamling...
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Hvordan tilberede en potetsalat med egg
Potetsalat med egg passer godt til enhver rett og er en utmerket siderett til lunsjer, grilling og spesielle arrangementer. Denne oppskriften lager ikke søl på kjøkkenet og er veldig rask, da den kun tar 30 minutter å tilberede.
I tillegg er vanskelighetsgraden enkel og gir omtrent fire porsjoner. Men hvis du ønsker en større mengde, er det bare å øke alle ingrediensene proporsjonalt. Sjekk ut varene og forberedelsesmetoden nedenfor.
Ingredienser og fremgangsmåte
Ingredienser:
- 4 engelske poteter kokt og kuttet i terninger;
- 3 kokte kyllingegg;
- 2 ss sitronsaft;
- ½ teskje salt;
- 3 ss olivenolje;
- 3 ss eddik.
Metode for tilberedning:
Først, i en ildfast beholder, legg potetene kuttet i terninger og de kokte eggene i skiver. Ta så en annen bolle, tilsett sitronsaft, olivenolje, eddik og salt og bland. Vann nå eggepotetsalaten med denne dressingen og ta den i kjøleskapet til servering.
Til tross for at du er tilberedt med poteter, kan du også bruke andre grønnsaker som gulrøtter, gresskar, chayote eller en blanding av grønnsaker. Det andre tipset er å koke eggene godt, i ca 15 minutter, for ikke å overdrive.
Til slutt kan du legge majones til eggepotetsalaten, hvis det er din preferanse. Og ikke glem at oppskriften etter klar må oppbevares i kjøleskapet i maks fire dager.