Du kjenner de vanskelige dagene når du bare vil hjem og lage en deilig praktisk rett? Vel, vi har løsningen for deg i dag: en deilig potet- og pølseoppskrift. Sikkert, etter å ha lært det, vil du ikke slutte å gjøre det hjemme for hele familien. Se også hvordan du lager en deilig kjøttdeig potetpai. Følg teksten og lær hvordan du forbereder den!
Les mer: Ananaspudding med sirup: lær hvordan du lager denne deilige oppskriften
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Oppskrift på pølsepoteter
Vanligvis har alle poteter og pølser hjemme. Hva med å utnytte og lage denne spesielle oppskriften? Sjekk ut!
Ingredienser
- 1 kg poteter;
- 800 gram pølse;
- 100 gram mozzarella;
- 1 kopp (te) tomatekstrakt eller saus;
- 1 kopp (te) melk;
- 1/2 kopp (te) vann;
- 1 ss oregano;
- 1 spiseskje (suppe) persille;
- 1 skje (te) safran av jorden (gurkemeie);
- 2 ss olivenolje;
- 1/2 løk i terninger;
- Salt etter smak;
- Svart pepper etter smak.
Metode for tilberedning
For å forberede, skrell potetene, tilsett salt og kok dem. Når de er veldig myke, fjern fra varmen og tilbake til middels varme. Skjær deretter pølsene i skiver og kok dem i ca 5 minutter. Krydre dem etter dine preferanser.
Tilsett oregano, tomatpuré, vann og lag en saus slik at den får en veldig smakfull konsistens. Til slutt legger du pølsene og sausen over på et fat. Fordel potetene og avslutt med å legge ost på toppen. Stek i en forvarmet ovn på 200°C til osten er brun.
Potetpai med kjøttdeig
Potetpaien med kjøttdeig følger mer eller mindre samme fremgangsmåte som forrige oppskrift. Sjekk ut hvordan du forbereder den nedenfor:
Ingredienser
- 1 kg poteter;
- Salt etter smak;
- ½ kg kjøttdeig;
- Koriander;
- Løk;
- Hvitløk;
- Svart pepper;
- Pepper;
- Tomater.
Metode for tilberedning
Kok potetene til de er myke og sett til side. Stek deretter kjøttet og krydre det på din måte for å bli veldig smakfullt.
Mos deretter potetene og varm dem med litt smør. Skill et fat og kle det med et lag poteter, deretter et lag med kjøtt, sett sammen akkurat som en lasagne. Når fatet er fullt, avslutt med sausen og ta den inn i ovnen til den stekes i ca 15 minutter ved 200°C.
