Håndarbeid
Lær nå hvordan du lager denne annerledes og veldig smakfulle oppskriften!
Per Tekstbyrå
Å dele
De berømte hjemmelagde nachos er et utmerket alternativ for deg å servere dine gjester. For å akkompagnere denne knasende gleden, ingenting bedre enn den klassiske avokadokremen (som mange kjent som guacamole) og en velsmakende rømme som de fleste liker på restauranter meksikanere. Så hvis du er en fan av den typiske maten i dette landet, vil du elske denne oppskriften som er super allsidig og veldig enkel å lage. Sjekk det ut nå!
Les mer: 20 typiske meksikanske matvarer – mye pepper, mais og grønnsaker
se mer
Oppdag de beste kakeoppskriftene du kan nyte
Velsmakende bacon- og pepperoni-cupcakes: Sjekk ut disse oppskriftene...
Ingredienser
nachos
- ¼ kopp hvetemel te;
- ¼ kopp maismel te;
- 1 skje salt;
- 1 klype krydret paprika;
- 4 ss vann.
Guacamole (avokadokrem)
- 4 mellomstore, modne avokadoer;
- 1 veldig rød tomat;
- 1 sitronsaft;
- 2 ss fulle av olivenolje;
- Koriander, salt og pepper etter smak.
rømme
- 300 g fløte (fjern mysen på toppen);
- 200 g kremost (som du foretrekker);
- Saft av 1 og en halv sitron;
- Litt salt.
Metode for tilberedning
nachos
- Ta en stor bolle og tilsett alle ingrediensene unntatt vannet. Hell gradvis i vannet og elt blandingen;
- Deretter, når blandingen blir en homogen masse, åpner du den ved hjelp av en kjevle eller sylinder og gjør den veldig tynn;
- Etter at du har åpnet den, kutt all deigen i så mange små trekanter du kan;
- Ha til slutt olje i en panne og vent til det koker, stek deretter nachos og sett til side.
Guacamole
- For å lage denne kremen, kutt først avokadoene i to, fjern frøene og fjern all fruktkjøttet ved hjelp av en skje og legg i en beholder;
- Bland deretter de andre ingrediensene sammen med avokadomassen og bearbeid alt med en mikser (du kan også bruke en blender);
- Til slutt, når du har oppnådd en homogen konsistens, sett til side.
rømme
- Legg alle ingrediensene i en beholder og bland til den når konsistensen av en fast og homogen krem;
- Ta kremen i kjøleskapet frem til servering (serveres avkjølt).
nachosInntekter
Å dele