Landbruksaktivitet i den sørlige regionen begynte først og fremst på kysten, stedet heter Campanha Gaúcha, før ankomsten av europeiske innvandrere.
Etter det nittende århundre var det en stor strøm av europeiske innvandrere, spesielt italienere, polakker, tyskere og andre nasjonaliteter. Disse bosetterne mottok tomter, hvor de hovedsakelig utviklet polykulturer, arbeidskraften som var brukt var kjent. Avlinger med karakteristikk av et subtropisk klima, som hvete og druer, var bestemt til å forsyne det lokale markedet.
Nylig har det skjedd mange endringer i konfigurasjonen av det sørlige agrarommet, i flere tilfeller har polykulturer viket for monokulturer. Hovedkulturen som er ansvarlig for denne prosessen er soyabønner. Produksjonen er ikke lenger bestemt for at det regionale markedet skal bli eksportprodukter. I tillegg har eiendommer som tidligere var små og mellomstore blitt store latifundier, siden store bønder og landbruksbedrifter kjøpte tomtene fra bosetternes etterkommere, og fremme dermed landkonsentrasjon i region. Arbeidet har gått fra å være overveiende kjent til å bli mekanisert.
Denne prosessen førte til at et stort antall arbeidere og tidligere grunneiere vandret mot byene, og dermed fremmet migreringsfenomenet som kalles utvandring. landlige, for ikke å nevne det store antallet sørlige migranter som dro til andre regioner i Brasil, som Midtvesten og Nord, for å fremme utvidelsen av landbruksgrensen til foreldre.
Selv med de påpekte problemene fortsetter den sørlige regionen å spille en stor rolle i landbruksproduksjonen, minst 70% av hvete og soyabønner i Brasil de kommer fra denne delen av landet, i tillegg til produksjon av druer, som står for 65% av det som produseres nasjonalt, inkludert rundt 50% av mais og ris.
Av Eduardo de Freitas
Utdannet geografi
Kilde: Brasilskolen - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/a-producao-agricola-na-regiao-sul.htm
