O cottage cheeseEnten den nytes alene eller i en deilig bolle med proteinis, er den en utmerket kilde til vitamin B12.
For å gi deg en idé, inneholder en enkopps porsjon med 2% fett cottage cheese ca 0,9 mikrogram av dette viktige vitaminet.
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Selv om det kan virke som en liten mengde, er det verdt å merke seg at den anbefalte daglige verdien av vitamin B12 for voksneer omtrent 2,4 mikrogram.
Dette betyr at denne porsjonen med cottage cheese utgjør omtrent 38 % av den anbefalte daglige verdien, noe som gir et betydelig bidrag til ditt daglige inntak av dette essensielle vitaminet.
6 grunner til å legge til cottage cheese i matrutinen din
Stor kilde til vitamin B12
Vitamin B12 spiller en avgjørende rolle i mange funksjoner i kroppen, som kognitiv helse, bloddannelse og riktig nervefunksjon. Mangel på dette vitaminet kan føre til symptomer som muskelsvakhet, tretthet, depresjon og hukommelsestap.
Og, som vi allerede har nevnt, er en fin måte å sikre at du får i deg nok vitamin B12 å innlemme cottage cheese i din daglige rutine.
En ost med lite fett
Cottage cheese er kjent for å ha relativt lite fett, noe som gjør det til et sunt alternativ for alle som ønsker å kontrollere fettinntaket og kalorier.
Den tilbyr en proteinkilde av høy kvalitet, samt viktige næringsstoffer som kalsium, fosfor og vitamin B12.
Vektkontroll
For de som ønsker å oppnå vekttapsmålene sine, kan cottage cheese være et svært nyttig mellommåltid.
Med lite fett og mye protein gir cottage cheese ikke bare metthet, men kan også bidra til å redusere kaloriinntaket.
Stor kilde til kalsium
I tillegg til fordelene som en sunn vekttapsmat, er cottage cheese også en eksepsjonell kilde til kalsium.
Med 227 milligram kalsium i en kopp 2% cottage cheese, får du omtrent 18% av den anbefalte daglige verdien av dette viktige mineralet.
Denne mengden kalsium er sammenlignbar med den som finnes i en kopp gresk yoghurt med lavt fettinnhold. Så hvis du leter etter et alternativ til yoghurteller du leter etter variasjon i kostholdet ditt, er hytte et utmerket bytte.
Stor kilde til selen
Selen er et ofte oversett essensielt næringsstoff som spiller en avgjørende rolle for å opprettholde helsen.
Finnes i matvarer som fisk, fjærfe og meieriprodukter, har selen blitt knyttet til forebygging av en rekke forhold. helsemessige forhold, inkludert kardiovaskulær sykdom, skjoldbruskkjertelsykdom, kognitiv svikt og til og med visse typer kreft.
Hjelp til muskelbygging
En av styrkene til cottage cheese er protein, som er avgjørende for muskelbygging og reparasjon. En bestemt type protein som finnes i cottage cheese kalt kasein er spesielt interessant når det gjelder å fremme muskelvekst.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.
