Med det høye forbruket av storfekjøtt fisk fra den brasilianske befolkningens side er inntaket av denne maten ofte normalisert og det er ingen oppmerksomhet på hvilke arter som bør konsumeres og hvilke ikke.
Men i denne saken vil vi ta med et spesifikt utvalg med 3 typer fisk som er minst anbefalt for forbrukerne. Følg med!
se mer
Hemmeligheten bak ungdom? Forskere avslører hvordan man kan reversere...
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Hva bør du unngå når du kjøper fisk på markedet
Fiskeartene nevnt nedenfor er kjent for å konsumere store mengder kvikksølv gjennom hele livet i havet.
Av denne grunn er de ikke egnet til konsum, og hvis det er noe forbruk, må det være så lite som mulig.
Hai
Kjent som kation på brasiliansk territorium, er haikjøtt mye konsumert i forskjellige deler av Brasil, hovedsakelig servert i porsjoner på stranden.
Imidlertid kan disse dyrene akkumulere en stor mengde kvikksølv i organismen sin, på grunn av forurensning av havet og forurensning av byttet deres.
Tunfisk på boks
Fordi det er en av fiskeartene med høyest akkumulering av kvikksølv, den tunfisk bør unngås når det er mulig.
I tillegg anbefales det å spise denne typen fisk med god avstand, for å unngå forurensning av tungmetallet.
Sverdfisk
I likhet med haien har dette dyret en tendens til å konsumere flere byttedyr gjennom hele livet og pga fra forurensning av noen av disse målene, kan det presentere en høy konsentrasjon av kvikksølv i sin kropper.
På denne måten unngå å innta denne fisken når det er mulig for ikke å få helseproblemer.
Problemer med å spise fisk som er høy i kvikksølv
Eksponering og inntak av kvikksølv kan være svært skadelig for menneskers helse, og forårsake ulike typer problemer. Noen av disse problemene kan være gastrointestinale, nyre og til og med hjerte.
Inntak, selv om det er indirekte, av denne typen tungmetaller gjennom fiskekjøtt kan forårsake irreversible skader på barn og gravide.
Derfor, for å unngå problemer med dannelsen av fosteret eller med utviklingen av små barn, bør disse fiskene unngås.
I tillegg, i ekstreme tilfeller hvor en stor mengde kvikksølv er inntatt, kan individet få alvorlige helseproblemer og til og med dø.
Doble derfor oppmerksomheten din når du spiser disse dyrene og forebygg deg selv nå!