Suppe er et enkelt, praktisk og velsmakende alternativ for alle som ønsker en sunn middag, enten på grunn av lavere temperaturer eller fordi du ønsker å spise mer næringsrik. Det er imidlertid viktig å passe på for å unngå visse feil når du lager suppe. Dette er fordi, avhengig av ingrediensene som brukes, kan effekten være motsatt av det du vent: I stedet for en sunn rett, vises et måltid med høyt kaloriinnhold, salt eller høyt kaloriinnhold. fett.
feil når du lager suppe
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Ingen mat er skurk på tallerkenen. Alt avhenger av mengden og måten å tilberede på. Så, for de som ønsker å spise bedre, er suppe et flott alternativ for en næringsrik og velsmakende kilde.
Grønnsaker, gresskar, løk, linser, det er forskjellige suppealternativer å tilberede. Kylling og kjøtt tilsettes også supper for å gjøre retten enda mer komplett.
Men hvis kombinasjonen av poteter, gulrøtter, chayote, kål og gresskar er sunn, når de blandes med bein og fete biffbiter, har de en tendens til å gjøre retten mer kaloririk.
Å kjenne hovedfeilene når du lager suppe veileder deg på kjøkkenet og unngår å innta flere kalorier enn de som anbefales daglig.
store mengder salt
Salt er en viktig ingrediens på kjøkkenet, men i overkant kan det i tillegg til å gjøre mat vanskelig å innta, på sikt gi sykdommer som nyrestein og hjerteproblemer.
Bruk ferdige supper
Supper som selges i supermarkeder anbefales ikke, da de ofte inneholder store mengder natrium, fett og kjemiske konserveringsmidler.
bruke for mye fett
Selv om du bruker olivenolje, hvis du tilsetter mye av det, kan det gjøre suppen mer fet.
På samme måte frigjør også olje og oksebein fett i preparatet og øker kaloriinntaket i suppen.
Tilsett smør, margarin eller fløte
For de som har laktoseintoleranse, gir tilsetning av meieriprodukter ubehag i magen. Men når det kommer til det ernæringsmessige aspektet, er smør, fløte og margarin kilder til fett som gjør suppe til en lett, kaloririk mat.
Husk: hvis du ønsker det, kan du legge disse ingrediensene til suppen din. Men det er viktig å være klar over de mulige konsekvensene av å legge dem til.