Å vite hvordan man lager mat er en evnen som krever mye dedikasjon og øvelse, da det er en verden av teknikker, kombinasjoner og Ingredienser. Av denne grunn møter mange mennesker problemer fordi de ikke vet nøyaktig hvor de skal begynne. Når det er sagt, er det viktig å vite at du må mestre det grunnleggende for å gå til komplekset. Derfor skiller vi noen oppskrifter for de som vil lære å lage mat som vil hjelpe deg å få øvelsen, og dermed utvikle deg.
Les mer: Quitutes for São João: Sjekk ut disse deilige temaoppskriftene.
se mer
Sjekk ut de sunneste tealternativene du kan inkludere i ditt daglige liv
Banana Tea: Hemmeligheten bak en dyp natts søvn
Oppskrifter for nybegynnere kokker
Potetmos
La oss starte med rettene som er til stede i hverdagen vår, men vi tenker ikke alltid på tilberedningen. Dette er tilfellet med potetmos, en enkel oppskrift som tar følgende ingredienser:
- 3 kokte og skrellede poteter;
- 1 skje (te) smør;
- 1 kopp (te) melk;
- 1 klype salt.
Til å begynne med vil det være nødvendig å koke potetene som allerede er skrellet, og deretter, mens de fortsatt er varme, mos dem med hjelp av en moser eller tresleiv. Like etter bør du tilsette smør og melk litt etter litt, mens du alltid blander. Ta til slutt pureen på bålet og rør til den er veldig kremet.
Tradisjonell omelett med ost
Denne oppskriften vil ta følgende ingredienser:
- 2 egg;
- 1 skje (te) smør;
- Osteskiver;
- Salt etter smak.
For å starte, tilsett de to eggene i en bolle og pisk dem med hjelp av en gaffel til de blir en homogen væske. Varm nå en stekepanne og tilsett smøret til det smelter, tilsett deretter de sammenpiskede eggene. Når kantene begynner å trekke seg vekk fra pannen, tilsett osten i fyllet og trekk den ene siden av omeletten til.
sopp i smør
Denne deilige oppskriften tar kun to ingredienser:
- 1 kopp (te) sopp etter eget valg;
- 2 ss smør.
Rens soppen med et papirhåndkle og skjær den i små biter, etter din smak. Så smelt smøret i en stekepanne og tilsett disse bitene. Rør til slutt mye til soppen er brunet.
tradisjonell skje brigadeiro
Til slutt, la oss ha en enkel, allsidig og veldig brasiliansk dessert. Skriv ned ingrediensene:
- 1 boks kondensert melk;
- 2 ss margarin;
- 4 skjeer (suppe) sjokoladepulver.
Over høy varme, smelt margarinen i en panne og tilsett deretter pulverisert sjokolade. Senk deretter varmen og tilsett kondensert melk, rør hele tiden til blandingen begynner å løsne fra bunnen av kjelen. Nå er det bare å vente med å kjøle seg ned og servere.
