Kikerter er en belgfrukt som kan lages på forskjellige måter, og i dag lærer du hvordan du tilbereder dem som mellommåltid. Denne snacksen er veldig velsmakende og er også et veldig sunt alternativ, siden den er rik på protein og fiber, noe som gjør den til et veldig billig og enkelt alternativ å lage. Lær hvordan du gjør dette nå kikertsnacks i airfryer.
Les mer: Risball i airfryer er et utmerket alternativ å lage for gjestene dine
se mer
Er det bedre å spise kokte egg til lunsj eller middag? Finn ut her
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Denne snacksen er veldig tørr og har en deilig crunch, og er ideell for de gangene du ikke vet hva du skal lage til en matbit til deg og vennene dine.
Oppskrift på sprø kikert
Ingredienser:
- 1 ss olivenolje;
- 1 hakket hvitløksfedd;
- 400 gram allerede kokte kikerter (Tips: bløtlegg kikertene i 24 timer);
- 1 teskje paprika;
- 1 ts spisskummen;
- Salt, røkt paprika og sort pepper etter smak.
Metode for tilberedning:
- Tøm først de kokte kikertene slik at de blir veldig tørre;
- Deretter, i en bolle, legg alt krydderet sammen og rør godt;
- Tilsett kikertene og bland til krydderet er godt fordelt;
- Og la deretter airfryeren varmes opp til 180°C i ca. 10 minutter;
- Etterpå, plasser de krydrede kikertene i airfryer-beholderen og rør hvert 5. minutt, vær oppmerksom på poenget;
- Når du kommer til det punktet hvor det er tørt og sprøtt, er det på tide å trekke det ut;
- Fjern fra airfryer og la den avkjøles (den blir sprøere);
- Til slutt, legg den i en glassgryte med godt gjerde for å lagre og konsumere når du vil!
Tips
I tillegg til å bruke pulveriserte krydder, kan du også bruke tørkede krydder og blande dem i en blender til de blir pulveraktige og også bruke dem i oppskriften.
En annen mulighet er å ta de allerede kokte kornene og fryse dem, slik at du, når du vil, bare kan tine dem og forberede denne oppskriften.
I tillegg, avhengig av hvordan kikertene tilberedes, kan det ta mindre eller mer tid å nå det ideelle punktet i oppskriften. Følg med!