Et nylig gjennombrudd innen robotmatlaging har blitt presentert av forskere ved University of Cambridge. De utviklet en "kokk"-robot som er i stand til å gjenskape oppskrifter basert på analyse av matlagingsvideoer.
Selv om denne teknologien ikke er helt ny – Toyota har allerede demonstrert noe lignende i 2020 – vekker den bemerkelsesverdige ytelsen til dette nye utstyret oppmerksomhet.
se mer
Eksperter sier AI er en kraft for det gode
I AI-utviklingslandskapet går Kina frem mens USA...
Under forsøket ble roboten eksponert for åtte videoer med forskjellige oppskrifter. Overraskende nok var den i stand til å analysere og identifisere oppskrifter korrekt 93% av tiden. I tillegg demonstrerte han evnen til å utføre de nødvendige bevegelsene for å tilberede retter nøyaktig i 83% av handlingene som ble utført.
Cambridge University 'robotkokk' demonstrerte evne til å tilberede oppskrifter
Forskerne brukte OpenPose- og YOLOv5m-nettverkene til å analysere videoene bilde for bilde. Disse nettverkene gjør det mulig å identifisere hendene til kokken, samt ingrediensene og redskapene som trengs for hver oppskrift. Gjennom denne detaljerte analyseprosessen var roboten i stand til å forstå trinnene og elementene som var involvert i å tilberede rettene.
En demovideo på litt over ett minutt lang ble utgitt for å illustrere ytelsen til utstyret. I den er det mulig å observere "kokken"-roboten i aksjon, og trofast gjenskape stadiene i den kulinariske prosessen.
Selv når man har å gjøre med relativt enkle oppskrifter, er det robot viste imponerende ferdigheter. Han var i stand til å gjenkjenne når en større porsjon av en ingrediens var nødvendig og til og med identifisere små variasjoner som menneskelig feil. Det er bemerkelsesverdig at forskerne tok opp videoene med sine egne handlinger, uten å bruke komplekse overgangseffekter.
Denne mer direkte tilnærmingen lar roboten analysere hvert trinn i tilberedningsprosessen nøyaktig. Ved å registrere forskernes virkelige handlinger var utstyret i stand til å identifisere og reprodusere de nødvendige bevegelsene med en bemerkelsesverdig nøyaktighetsgrad.
Faktisk har fremskritt innen robotikk og kunstig intelligens potensial til å revolusjonere mange sektorer, inkludert matlaging. Med forbedringen av robotenes evner vil det være mulig for dem å følge videooppskriftsveiledningene uten problemer.
Elsker av filmer og serier og alt som involverer kino. En aktiv nysgjerrig på nettverkene, alltid koblet til informasjon om nettet.