Du har definitivt hørt om bananchips, har du ikke? Men visste du at du kan lage dem uten å steke? Du kan tilberede denne snacksen i airfryeren, og i tillegg til å være deilig, vil den være ekstremt sunn.
Men hvis du ikke har en elektrisk frityrkoker hjemme, ikke bekymre deg, du kan også lage den i ovnen og sørge for mindre fet mat. Sjekk nå ut denne oppskriften på bananchips som kan lages både i airfryer og i ovn.
se mer
Med meg-ingen-kan: Møt planten som er i stand til å avverge onde øyne
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Les mer: Lær hvordan du lager banankake med Airfryer!
Bananchips oppskrift (søtt og salt)
Ingredienser
- 5 vanlige bananer eller 2 landbananer (ikke for modne);
- 1 sitronsaft;
- Salt og sort pepper (for velsmakende tilberedning) eller sukker og kanel etter smak (for søt tilberedning).
Slik forbereder du i airfryer
- Forvarm først airfryeren til 200ºC i 5 til 10 minutter;
- Mens du venter på at frityrkokeren skal varmes opp, skjærer du bananene i skiver (så tynne du kan);
- Legg dem i en bolle og kast sitronsaften over;
- Deretter, når airfryer når den ideelle temperaturen, plasser bananskivene, reduser temperaturen til 180°C, still inn en 40-minutters timer og vent;
- Husk å riste airfryer-kurven hvert 10. minutt for å blande chipsene og sikre at de har riktig konsistens.
Hvordan lage mat i ovnen
- Forvarm først ovnen til 180ºC i 10 minutter mens du skjærer bananene i veldig tynne skiver;
- Ta deretter en smurt bakeplate med oljen du ønsker, fordel bananene uten å overlappe og ta den til ovnen i 10 minutter;
- Snu deretter sidene av bananskivene og returner til ovnen i ytterligere 10 minutter;
- Når de er klare legger du dem på en tallerken med tørkepapir (for å trekke til seg oljen) og lar dem tørke til de er veldig sprø;
- Husk å ha dem i lufttette glass så de ikke mister knasene.
Du kan lage dine bananchips søte eller salte. For å gjøre den søt, tilsett bare sukker og kanel til slutt og, mens bananene fortsatt er varme, spre dem over det hele.
Hvis du foretrekker saltede bananer, smak til med salt og sort pepper (eller til og med sort pepper). pepperoni) slik du foretrekker, sleng litt av hvert krydder på toppen og rør godt for å spre det utover skivene.