Brød er en universell mat, hvis opprinnelse går tilbake til de eldste tider, i begynnelsen av menneskeheten. Siden den gang har brød etablert seg som en urmat, både i vestlig og østlig kultur, og til og med fått religiøse konnotasjoner. Vit derfor at når du går til bakeriet hver dag for å hamstre brød, følger du et ritual som har vart i årtusener.
Men i nyere tid i menneskets historie står mat overfor et spørsmål: blir du feit av å spise brød? For å svare på dette spørsmålet er det nødvendig å forstå hvordan brød lages og hvilken effekt brød har på kroppen vår.
se mer
Søte nyheter: Lacta lanserer Sonho de Valsa e Ouro sjokoladebar...
Brasiliansk vin vinner etikettprisen på "Oscars" av...
Brød er et viktig karbohydrat
På grunn av hovedsakelig estetiske krav, har folk kommet til å på det sterkeste fordømme alle typer karbohydrater. Karbohydrater som ris, pasta og brød er imidlertid svært viktige for kroppen vår på grunn av glukoseinnholdet. Det er fordi vi trenger glukose, som fungerer som en energikilde, et slags drivstoff for vår funksjon. På den måten kan du spise brød veldig rolig, vel vitende om at ved å spise maten gir du energi til deg selv.
Og når det gjelder spørsmålet om å bli feit, så vet vi at alle karbohydrater medfører risiko for å bli feit, men brød er ikke det farligste av karbohydrater. Tvert imot har flere andre karbohydrater, som for eksempel fylt pasta, høyt kaloriinnhold og kan gjøre deg feit.
Brød feter bare i store mengder
Det er riktig! For at du skal gå opp i vekt ved å spise brød, må du spise flere enheter daglig. Derfor fremmer ikke det å spise mat på en moderat og sunn måte, selv daglig, risikoen for å gå opp i vekt. Også, å spise brød i store mengder, når det er forbundet med en stillesittende rutine, vil sikkert få deg til å legge på deg.
Derfor er det ideelle at mengden brød som inntas, når det er mulig, ledsages av fysiske øvelser. Vær imidlertid oppmerksom på hva du har til brødet til daglig, da det er de som ikke inntar det med smør alene. Når det konsumeres med en rekke oster, skinker, bologna, hamburgere og stekt mat generelt, vil det være mye flere kalorier.
Derfor, hvis du spiser brødet ditt i moderate mengder og uten å overdrive fyll og tilbehør, er du fri for skyldfølelse!
Likte du artikkelen? Få derfor tilgang til Escola Educação, lær om arbeidet vårt og hold deg alltid godt informert. Tilgang her!