Bruker du vanligvis olivenolje mye i "MasterChef"-øyeblikkene dine? Med den er det mulig å tilberede ulike typer måltider, i tillegg til at det selvfølgelig er en veldig sunn mat.
Imidlertid ser de aller fleste alltid etter de billigste alternativene, uten å ta hensyn til andre viktige faktorer. Med det i tankene har vi listet opp de tre beste olivenoljetypene på markedet. Se nedenfor!
se mer
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Caruru: Kjenn helsefordelene og allsidigheten i...
Ta smarte valg når du går på markedet
Først av alt er det verdt å merke seg at det finnes flere typer olivenolje på markedet, og derfor er det viktig å sjekke hvilket alternativ som passer best til ditt daglige liv.
Noen velger olivenolje basert på fargen på hetten, og tror dette er en god metode. Eksperter sier imidlertid at det ikke er noe smart med denne tilnærmingen. Det riktige er å huske på hva du skal bruke oljen til og deretter sjekke hva hver type er for.
Sjekk ut de tre beste typene olje og dens viktigste bruksområder!
(Bilde: Avsløring)
Ekstra virgin olivenolje
Blant alle alternativer regnes extra virgin olivenolje som den reneste og beste av alt. Den er hentet fra oliven og har ingen kjemikalier tilsatt under produksjonsprosessen.
På grunn av dette bevares næringsstoffer, samt aroma og smak. Når det gjelder bruken, er den mest indikert i salater og sauser.
virgin olivenolje
Som den forrige kommer også dette alternativet fra oliven. Men i motsetning til den første olivenoljen har denne litt mer syre, så rettene får mer intense smaker når de er ferdige med den. Uansett er det fortsatt et godt valg og kan brukes i stekte og stekte retter.
Oliven olje
Til slutt har vi oliventypen. Blant alle alternativene som presenteres, er dette det rimeligste og lettest å finne i supermarkeder. Det er imidlertid en ingrediens som ikke har så mange næringsstoffersom de forrige.
En annen veldig viktig ting som må observeres når du kjøper olivenolje er å sjekke utløpsdatoen til produktet og dets opprinnelse. I tillegg anbefales det å alltid oppbevare det på kjølige steder, beskyttet mot sollys.
