Kostholdet du følger påvirker direkte hvordan kroppen din fungerer. En diett som hovedsakelig består av ultrabearbeidet og næringsfattig mat kan svekke din immunforsvar, mens et næringsrikt og balansert kosthold kan styrke det.
1. tilsatt sukker
se mer
Grøtens "krefter": sjekk ut fordelene med havre i...
Osteelskere, gjør deg klar: Burger King gir ut de mest...
Å redusere inntaket av tilsatt sukker er avgjørende for å forbedre den generelle helsen og styrke immunforsvaret.
Matvarer som dramatisk øker blodsukkernivået, for eksempel de med høyt tilsatt sukker, genererer inflammatoriske proteiner som svekker immunfunksjonen.
Å begrense forbruket av sukkerholdig mat og drikke kan forbedre immunsystemets funksjon og kontrollere blodsukkernivået.
2. salt mat
En diett med høyt saltinnhold kan forårsake vevsbetennelse og øke risikoen for autoimmune sykdommer. Derfor liker salt mat pommes frites, frosne måltider og hurtigmat kan svekke kroppens immunrespons.
Studier indikerer at overdreven saltinntak er assosiert med økt risiko for autoimmune lidelser, betennelser og nedsatt sunn immunfunksjon.
3. Fritert mat
Stekt mat inneholder en klasse kjemikalier kjent som avanserte glykeringssluttprodukter (AGEs). Disse forbindelsene dannes under høytemperaturkoking, for eksempel steking, når sukker interagerer med proteiner eller lipider.
AGE har potensial til å forårsake cellulær skade og betennelse i kroppen når de er tilstede i høye nivåer. Inntak av stekte måltider kan svekke immuniteten og er skadelig for den generelle helsen.
4. bearbeidet mat
bearbeidet mat er også rike på AGE, det samme er stekt mat. I tillegg inneholder bearbeidet mat høye nivåer av mettet fett.
Studier tyder på at dietter med mye mettet fett og mangel på umettet fett kan føre til nedsatt immunsystem. Overdreven inntak av mettet fett kan øke systemisk betennelse og svekke immunresponsen.
5. hurtigmat
Tallrike negative helseeffekter har vært assosiert med overdreven inntak av hurtigmat. Immunforsvaret kan bli negativt påvirket av denne typen mat.
Inntak av hurtigmat og høyt bearbeidede dietter kan fremme betennelse, øke permeabiliteten tarmkanalen og endrer balansen av bakterier i tarmen, har alle disse faktorene en negativ innvirkning på tarmfunksjonen. immunologisk.