Brus er en veldig populær drikk blant folk, spesielt blant unge. Selv om det ser ufarlig ut, kan brusen, når den konsumeres i overkant, skade helsen. Derfor er det viktig å ikke overbruke dette produktet.
→ Hva er brus?
I følge Brazilian Association of Soft Drinks and Non-Alcoholic Beverage Industries (ABIR), kan brus defineres som enkullsyreholdig drikk, oppnådd ved oppløsning, i vann, juice eller naturlig ekstrakt, tilsatt sukker eller søtningsmidler (søtningsmidler). Også ifølge ABIR skal brusen obligatorisk ha vann, juice eller vegetabilsk ekstrakt, sukker eller søtningsmidler og karbondioksid.
Les også: Brus historie
→ Hva er helseskaden som brus forårsaker?
Hvordan vet vi, brusen er rik på sukker, derfor presenterer den en høy kaloriverdi. Den har også surgjørende midler, konserveringsmidler og kunstige farger. På grunn av disse egenskapene er brus forbundet med en rekke helseproblemer.
På grunn av den store mengden sukkerarter er brus relatert til vektøkning og med fedme. Overvekt er på sin side relatert til alvorlige helseproblemer, som f.eks
diabetes, kreft og hjerte- og karsykdommer. I tillegg viser studier sammenhengen mellom overdreven forbruk av brus og høyt blodtrykk, som er en risikofaktor for hjerte- og karsykdommer og for Hjerneslag, også kalt hjerneslag.Ikke stopp nå... Det er mer etter reklamen ;)
Forskning tyder også på en sammenheng mellom forbruk av cola-brus og beinforandringer som fører til redusert benmasse og økt risiko for brudd. I tillegg kan tilstedeværelsen av andre stoffer i brus, som noen fargestoffer, utløse allergiske prosesser.
→ Viktigheten av å spise sunt
Vi så at brus, hovedsakelig på grunn av din høy kaloriverdi, kan påvirke negativt for folks helse. Men å ha et sunt kosthold betyr ikke bare å fjerne brusen fra kostholdet, det er nødvendig å inkludere det i måltidene næringsrik mat og dosere de som kan forårsake skade. Å legge til grønnsaker i menyen og redusere forbruket av salt og søtsaker er enkle handlinger som kan forbedre kostholdet ditt.
Les også:Anbefalinger for sunn mat
An spise sunt ta med flere fordeler for kroppen vår og det er viktig å unngå en rekke helseproblemer. I tillegg er vi mer villige til å gjøre daglige aktiviteter og er mer sannsynlig å holde vekten.
Av Ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Risiko for overforbruk av brus"; Brasil skole. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/riscos-consumo-exagerado-refrigerantes.htm. Åpnet 27. juli 2021.
