Organiske reaksjoner er reaksjoner som finner sted mellom organiske forbindelser. Det er flere typer reaksjoner, som oppstår ved å bryte molekyler som gir opphav til nye bindinger.
Mye brukt i industrien, det er fra dem at medisiner og kosmetiske produkter, plast, blant annet, kan produseres.
hoved typer organiske reaksjoner de er:
- tilleggsreaksjon
- erstatningsreaksjon
- eliminasjonsreaksjon
- Oksidasjonsreaksjon
Tilleggsreaksjon
Tilsetningsreaksjonen finner sted når bindingene til det organiske molekylet brytes og et reagens tilsettes det.
Det skjer hovedsakelig i forbindelser med kjeder som er åpne og som har umettninger, som alkener () og alkyner ().
Eksempler på tilleggsreaksjoner
Eksempel 1: hydrogenering (tilsetning av hydrogen)
Hydrogenering av et alken gir en alkan.
Eksempel 2: halogenering (tilsetning av halogener)
Halogenering av et alken gir et halogenid.
Eksempel 3: hydrering (tilsetning av vann)
Hydrering av et alken produserer en alkohol.
Les også: Organiske forbindelser
Erstatningsreaksjon
Substitusjonsreaksjonen skjer når det er bindingsatomer (eller en gruppe) som erstattes av andre.
Det skjer hovedsakelig blant alkaner, syklaner og aromater.
Eksempler på substitusjonsreaksjoner
Eksempel 1: halogenering (halogenerstatning)
Halogenering av et alkan gir et halogenid.
Eksempel 2: nitrering (substitusjon med nitro)
Nitrering av en alkan produserer en nitroforbindelse.
Eksempel 3: sulfonering (erstatning med sulfoner)
Sulfonering av et alkan gir en syre.
Les også: Organiske funksjoner
Eliminasjonsreaksjon
Eliminasjonsreaksjonen finner sted når en karbonligand fjernes fra det organiske molekylet.
Denne reaksjonen er i strid med tilsetningsreaksjonen.
Eksempler på eliminasjonsreaksjoner
Eksempel 1: hydrogeneliminering (dehydrogenering)
Fjerning av hydrogen fra en alkan gir et alken.
Eksempel 2: eliminering av halogener (dehalogenering)
Eliminering av halogener fra et dihalogenid gir et alken.
Eksempel 3: eliminering av halogenid
Fjerning av halogenid fra et halogenid gir et alken.
Eksempel 4: eliminering av vann (dehydrering av alkohol)
Å fjerne vann fra en alkohol produserer et alken.
Se også: Forestring
Oksidasjonsreaksjon
Oksidasjonsreaksjonen, også kalt redoks, finner sted når det er gevinst eller tap av elektroner.
Eksempler på oksidasjonsreaksjoner
Eksempel 1: energisk oksidasjon av alkener
Den energiske oksidasjonen av et alken produserer karboksylsyrer.
Eksempel 2: primær alkoholoksidasjon
Den energiske oksidasjonen av en primær alkohol produserer karboksylsyre og vann.
Eksempel 3: sekundær alkoholoksidasjon
Oksidasjon av sekundæralkohol produserer keton og vann.
Les også: Karboksylsyrer
Øvelser på organiske reaksjoner
Spørsmål 1
(Unifesp / 2002) Mange alkoholer kan oppnås ved syrekatalysert hydrering av alkener.
I denne tilsetningsreaksjonen tilsettes H i vann til karbonet som har flere hydrogener bundet til seg, og hydroksylgruppen er festet til det mindre hydrogenerte karbonet (Markovnikovs regel).
Å vite at alkoholene som dannes ved hydrering av to alkener er henholdsvis 2-metyl-2-pentanol og 1-etylsyklopentanol, hva heter de tilsvarende alkenene som ga opphav til dem?
a) 2-metyl-2-penten og 2-etylsyklopenten.
b) 2-metyl-2-penten og 1-etylsyklopenten.
c) 2-metyl-3-penten og 1-etylsyklopenten.
d) 2-metyl-1-penten og 2-etylsyklopenten.
e) 3-metyl-2-penten og 2-etylsyklopenten.
Riktig alternativ: b) 2-metyl-2-penten og 1-etylsyklopenten.
2-metyl-2-pentanolalkohol produseres ved hydrering av 2-metyl-2-pentenalken.
1-etylsyklopentanolalkohol genereres ved hydrering av 1-etylsyklopentenalken.
spørsmål 2
(Ufal / 2000) I studien av kjemiske forbindelser med karbonforbindelser læres det at BENZENE:
() Det er hydrokarbon.
() Kan fås fra acetylen.
() I olje er det en komponent med større masseandel.
() Kan gjennomgå substitusjonsreaksjon.
() Det er et eksempel på en molekylær struktur som presenterer resonans.
(SANT) Benzen er et aromatisk hydrokarbon. Denne forbindelsen dannes bare av karbon- og hydrogenatomer, hvis formel er C6H6.
(SANT) Benzen kan produseres fra acetylen gjennom følgende reaksjon:
(FALSE) Petroleum er en blanding av hydrokarboner og massen av komponentene er relatert til kjedelengden. Derfor har større karbonkjeder større masse. De tyngre fraksjonene av petroleum, som for eksempel asfalt, har kjeder med mer enn 36 karbonatomer.
(SANN) Substitusjonsreaksjoner med benzen som reagens har mange industrielle anvendelser, hovedsakelig for produksjon av medisiner og løsemidler.
I denne prosessen kan et hydrogenatom erstattes av halogener, nitrogruppe (-NO2), sulfongruppe (—SO3H), blant andre.
Se et eksempel på denne typen reaksjoner.
(SANT) På grunn av resonans kan benzen representeres av to strukturformler.
Imidlertid har det i praksis blitt observert at lengden og energien til bindingene som er etablert mellom karbonatomer er like. Derfor er resonanshybrid nærmest den virkelige strukturen.
spørsmål 3
(UFV / 2002) Oksidasjonsreaksjonen til en alkohol med molekylformel C5H12O ‚med KMnO4 gitt en forbindelse med molekylformel C5H10O.
Sjekk alternativet som viser KORREKT korrelasjon mellom navnet på alkoholen og navnet på det dannede produktet.
a) 3-metylbutan-2-ol, 3-metylbutanal
b) pentan-3-ol, pentan-3-on
c) pentan-1-ol, pentan-1-on
d) pentan-2-ol, pentanal
e) 2-metylbutan-1-ol, 2-metylbutan-1-on
Riktig alternativ: b) pentan-3-ol, pentan-3-on.
a) FEIL. Oksidasjon av sekundær alkohol produserer et keton. Derfor er det riktige produktet for oksidasjon av 3-metylbutan-2-ol 3-metylbutan-2-on.
b) KORREKT. Oksidasjon av pentan-3-ol sekundær alkohol produserer pentan-3-on keton.
c) FEIL. Disse forbindelsene er en del av oksydasjonen av primære alkoholer, som produserer et aldehyd eller en karboksylsyre.
Pentan-1-ol er en primær alkohol og ved delvis oksidasjon av forbindelsen kan pentanal dannes og ved total oksidasjon dannes pentansyre.
d) FEIL. Oksidasjon av pentan-2-ol sekundær alkohol produserer pentan-2-on keton.
e) FEIL. Den primære alkoholen 2-metylbutan-1-ol produserer aldehydet 2-metylbutanal i delvis oksidasjon og 2-metylbutansyre i total oksidasjon.
spørsmål 4
(Mackenzie / 97) I eliminasjonsreaksjonen, som forekommer i 2-brombutan med kaliumhydroksid i et alkoholisk medium, oppnås en blanding av to organiske forbindelser som er posisjonsisomerer.
En av dem, som dannes i mindre mengde, er 1-buten. Den andre er:
a) metylpropen.
b) 1-butanol.
c) butan.
d) syklobutan.
e) 2-buten.
Riktig alternativ: e) 2-buten.
Alkener produseres ved omsetning av det organiske halogenidet HBr med kaliumhydroksyd KOH, i nærvær av etylalkohol som løsningsmiddel.
Ulike forbindelser ble dannet på grunn av at halogenatomet var i midten av karbonkjeden, og genererte mer enn en mulighet for eliminering.
Imidlertid, selv om det er to muligheter for produkter, vil de ikke ha samme mengder dannet.
2-buten, for denne reaksjonen, vil bli dannet i større mengde, ettersom den kommer fra eliminering av et tertiært karbon. 1-buten ble dannet ved eliminering av et primært karbon, og det ble derfor dannet en mindre mengde.