Har du noen gang sett de actionfilmscenene der skuespillere hopper gjennom glassvinduer uten å bli skadet? Hvordan er dette mulig? Hvordan gjør de det uten å få riper?
Vel, det er fordi glasset de bruker til å lage disse scenene ikke er ekte. Ekte glass er hovedsakelig laget av silika, en komponent som finnes i sand. Sammen med andre materialer smelter denne silisiumdioden, formes til ønsket form og avkjøles.
Ved å bruke den samme smelte- / avkjølingsmetoden vil Escola Kids lære deg nå hvordan du lager falske glass som ligner på det som brukes i filmer. Dette glasset er laget av sukker, og du kan knuse det uten frykt for å bli skadet!
Hvis du vil lage det falske glasset, følger du alle trinnene riktig og gjør det bare under tilsyn av voksne!
Materialene du trenger er:
* 1/2 (halv) en tekopp med vann;
* 1 kopp sukker te;
* 4 ss mais sirup (eller glukose);
* en skje;
* en gryte med lokk;
* komfyr;
* et bakeplate;
* kjøkkenolje.
1- Først legger du vannet i pannen, og a voksen må varme den på komfyren;
2- Etter at det begynner å koke, tilsett sukkeret, bland det godt til det smelter;
Det falske glasset er laget med sukker
3- Tilsett majssirupen, rør mye;
4- Pannen må dekkes, koke i omtrent seks minutter;
5- I mellomtiden legger du matoljen på bakeplaten. Det vil hjelpe glasset lettere å trekke av bakeplaten;
6- Slå av varmen og overfør til pannen. Du kan også bruke en plate eller annen flat beholder som ikke har kantene for høye. Jo lenger kantene er, desto vanskeligere blir det å få ut glasset senere.
Du må være veldig forsiktig i denne delen fordi blandingen blir veldig varm, og hvis den kommer på huden din, kan den forårsake alvorlige forbrenninger!
Faux glassblandingen vil være veldig varm, så vær veldig forsiktig!
7- Ta den til fryseren i minst 30 minutter, så er det falske glasset klart, bare uformet!
Du vil se at væsken har herdet og blitt gjennomsiktig, og blir veldig som et ekte glass. Men denne smaker sukker og gjør ikke vondt hvis den er ødelagt. Hvis formen eller parabolen har preget design, vil den falske glassfat som produseres også ha disse designene, noe som gir den et veldig vakkert utseende.
Men hvordan ble sukkeret som pleide å være hvitt gjennomsiktig? Vel, tusenvis av sukkermolekyler som ble koblet sammen i krystaller, ble atskilt med vannets virkning. Separert var de så små at de praktisk talt var usynlige for det blotte øye. Så, i oppvarmingsøyeblikket, ble sukkermolekylene enda mer og gikk over i flytende tilstand. Denne transformasjonen fra faste til flytende partikler kalles fusjon, som teksten viser Fysiske tilstander av vann og dens endringer.
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
