surrealistisk mener noe rar, absurd, hva samsvarer ikke med virkeligheten. Å si at en hendelse er surrealistisk betyr at den slipper unna virkeligheten, altså bisarr eller absurd.
Noen forskere mener at ordet surrealistisk (eller surrealisme) ble laget av den franske dikteren Guillaume Apollinaire, i forbindelse med "sur"og"realisme", som refererer til noe som er utenfor realisme eller virkelighet.
Begrepet surrealistisk betegner det som presenterer kjennetegn ved surrealisme. Surrealisme var en kunstnerisk og litterær bevegelse som dukket opp i Europa på 1920-tallet. Dens egenskaper var irrasjonalisme, fornektelse av logikk, usammenheng, og den verdsatte alle former for uttrykk for det ubevisste, det abstrakte, drømmene og instinktet i seg selv.
De psykoanalytiske teoriene til Sigmund Freud og de politiske teoriene til Marx hadde sterk innflytelse på bevegelsen. Noen av kunstnerne som skilte seg ut i denne perioden var malerne Salvador Dalí, Renée Magritte, Max Ernst, Giorgio de Chirico; den spanske filmskaperen Luis Buñuel, blant andre.