Filtrering er en fysisk metode for å skille heterogene blandinger når vi har et fast stoff dispergert i en væske eller gass. I utgangspunktet føres den heterogene blandingen gjennom et filter, det vil si et porøst materiale, i hvilket de suspenderte faste partiklene holdes tilbake, den flytende eller gassformige delen passerer gjennom filteret.
Det er to typer filtreringer, se hvordan hver og en gjøres i laboratoriet og hvordan de brukes i hverdagen og i bransjer:
- Vanlig filtrering:
bruk en filterpapir lett brettet i fire, og danner en kjegle, som på bildet nedenfor:
Filterpapiret legges i en vanlig filtertrakt, deretter helles den heterogene blandingen i trakten ved hjelp av en glasspinne. Bare partikler som ikke ble oppløst i den flytende delen, blir beholdt på filterpapiret.
Denne væsken kan bestå av mer enn ett stoff, men hvis de oppløste partiklene er veldig liten, og danner en ekte løsning, hvis dispergerte partikler har en diameter mindre enn 1 nm (10-9 m), eller kolloidale løsninger, som har partiklene suspendert mellom 1 og 1000 nm, slik at de ikke blir beholdt av filteret. Bare med kjemiske teknikker vil det være mulig å skille disse typer blandinger.
Et veldig vanlig eksempel på filtrering utført i hverdagen er når vi tilbereder kaffe. Silen beholder faste kaffepartikler og trekker ut løselige stoffer fra kaffepulveret.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
To andre eksempler er:
- Vannfilteret som brukes hjemme;
- I vann- og kloakkrenseanlegg passerer vannet gjennom sandfiltre og rister som forhindrer passering av fisk, planter og rusk.
I tillegg utføres vanlig filtrering også daglig i tilfeller av blandinger mellom faste stoffer og gasser. Se noen eksempler:
- Vakuumfiltrering: Når en filtrering tar for lang tid, vakuumfiltrering, også kalt redusert trykkfiltrering, som fremskynder prosessen.
I laboratoriet utføres denne typen filtrering ved hjelp av en Buchners trakt laget av porselen som har perforert bunn.
Filterpapiret legges utfoldet i Buchner-trakt, som plasseres på en kitassate. Kitasat er i sin tur koblet av en slange til en vannet, som drar noe av luften fra bunnen av kitasato, og skaper et område med lavt trykk inni den. Når vi passerer blandingen gjennom Buchner-trakten, blir den utsatt for sug på grunn av trykkforskjellen. Som et resultat skjer filtrering raskt.
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Filtrering - Metode for separasjon av blanding"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/filtracaometodo-separacao-misturas.htm. Tilgang 27. juni 2021.
