Carolina Godinho er forfatteren av @lanchinhos-profilen og vil gi tips til sunne og morsomme snacks.
Et veldig vanlig og hyppig spørsmål er hvordan du oppbevarer melkeprodukter i matboksen. Meieriprodukter er flytende melk og alle de matvarene som kommer fra melk. Disse matvarene er lett bedervelige, og krever derfor større forsiktighet i lagring og transport av disse produktene, ettersom de må oppbevares i kjølige omgivelser eller under kjøling.
Meieriprodukter som kan sendes i matboksen
Med riktig konservering kan vi sende melk, yoghurt, ost og ostemasse. O melk den kan sendes pent, blandes med kakao, honning, ristes med frukt osv. Når det gjelder yoghurt, foretrekk de naturlige (som i ingrediensene bare inneholder melk og melkegjær), som kan søtes med honning, blandes med frukt, blandes med hakket frukt, med granola osv.
Du oster, helst hvitt, kan konsumeres rent og sammen med kremost, kan være fylling av en sandwich. De kan også krydres og serveres som en paté som følger med informasjonskapsler, toast eller grønnsaker.
Se også:Lær om kumelkproteinallergi
Tilbehør som hjelper til med å bevare meieriprodukter
For å bevare maten kan vi stole på hjelp fra noe tilbehør, for eksempel:
termiske matbokser
Jeg anser den termiske matboksen som viktig for sender en matbit. Vi har mange muligheter og priser på markedet. Jeg sier vanligvis at det først og fremst skal velges for enkel rengjøring og størrelse, deretter av typen håndtak (i henhold til måten den skal bæres på) og til slutt av tegning / karakter.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Termosflasker og potter
Vi har også en rekke alternativer for flasker og termiske gryter for å konservere snacks. Her foreslår jeg også å velge enkel rengjøring, størrelse (i henhold til matboksen), hvis de kan være brukes til varme væsker / mat (hvis du finner det nødvendig, da ikke alle opprettholder de to temperaturene) og været det lover bevare.
Hvis mulig, velg de fra rustfritt stål, fordi de ikke fanger lukt eller smak, er trygge og oppbevares lenger.
Termoflasker er en uunnværlig gjenstand for sammensetningen av matpakken til skolen.
Gjenbrukbare is
Dette er poser, vanligvis laget av gel, som må fryses før de legges i matboksen. Vi har også et mangfold av modeller og priser på markedet. For denne varen sier jeg vanligvis at størrelse er den viktigste. Den må være av god størrelse, slik at den, selv på varmere dager, holder matboksen kjølig til det er tid for snacksen. Det må også være plass i matboksen for ham.
Det er mange modeller for gjenbrukbare is.
De finnes lett i apotek, husholdningsapparater, camping- og fiskeforsyningsbutikker og butikker der de selger tilbehør til matpakken til barn. Dette tilbehøret kan enkelt byttes ut med en flaske med frossent vann. La flasken ligge i fryseren over natten, og legg den i matboksen før du drar den.
Les også:5 sunne vaner vi burde ha på skolen
Bevaring
Bevaringen av disse matvarene avhenger mye av tiden de vil ta for å bli konsumert. Til fulltid snacks, der barnet bare vil konsumere neste skift, det anbefales ikke å sende meieriprodukter, med mindre skolen tilbyr et kjøleskap for oppbevaring av denne maten, eller den sendes i en utmerket termos som holder maten i 12 timer.
for snacks fra samme skift, der maten skal konsumeres innen 4 timer, kan du velge å bruke termoflasken eller gryten eller kombinasjonen av termosnettboks og gjenbrukbar is. På grunn av den høye forgjengeligheten til disse matvarene, hvis du velger å sende dem i en termisk lunsjboks med is gjenbrukbar, fancy på størrelse med is, slik at matboksen holder seg frisk over tid kreves.
Av Carolina Godinho
Carolina Godinho har en grad i administrasjon og jobbet i området i 15 år, til morskap kom inn i livet hennes. I 2015 opprettet profilen @snacks for å registrere alle sunne snacks du tilbereder daglig for barna dine, Kenji og Koji.
Hun er også ansvarlig for Snacks-butikken, der varene som brukes til å utgjøre alle barnas matbokser finnes.
