Transparent PVC-plastfilm er en av de mest praktiske og hygieniske måtene å beskytte mat på: den lar den bevare sine fysiske og kjemiske egenskaper. For eksempel vil frukten din, når den er pakket med filmen, ikke være forurenset med kjøleskapslukt, og den vil heller ikke få et skrumpet utseende.
Hva ville være arbeidsprinsippet til plastfilm og hvilken vitenskapelig lov er den basert på?
En av fordelene med den gjennomsiktige kjøkkenfilmen, som den er populært kjent, er at den holder seg til seg selv, noe som gjør det mulig å pakke mat individuelt. Forklaringen på denne superklissete egenskapen kommer fra elektrostatikk.
Når du trekker ut filmrullen, som vist på bildet nedenfor, administrerer du en ladning med strøm til den.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Når den er strukket, vil denne filmen ha en elektrisk ladning, slik at den kan feste seg til alt materiale som er utladet.
Ta en test for å bevise det! Hvis du tviler på denne statiske elektrisiteten, gjør du følgende: Ta et stykke film og la det gå en stund. Når du bruker den, vil du merke at det ikke lenger er noen elektrisk ladning i lengden, og derfor vil den ikke holde seg til noe annet.
Av Líria Alves
Uteksamen i kjemi
Brasil skolelag
Kjemi kuriositeter - Kjemi - Brasilskolen
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
SOUZA, Líria Alves de. "Arbeidsprinsipp for plastfilm"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principio-funcionamento-filme-plastico.htm. Tilgang 28. juni 2021.
