Gojibær. Kraften til Goji bær

I det siste har en ny frukt invadert sosiale nettverk, supermarkeder og noen nettsteder med et løfte som tiltrekker mange mennesker: vekttap. Typisk for Sør-Asia, gojibær (Lycium barbarum), ifølge noen kilder, i tillegg til å redusere vekten, gjør det at menn forbedrer seksuell kraft og bekjemper noen sykdommer.

Bæret, brukt lenge i tradisjonell asiatisk medisin, er rikt på vitaminer, hovedsakelig C, mineraler, aminosyrer, umettede fettsyrer og polysakkarider. Goji bær er en kraftig antioksidant, bekjempe aldring og bidra til å forebygge hjerte- og karsykdommer, kreft, blant andre. Det er også gunstig i glukosekontroll hos diabetikere og senker kolesterolnivået. Dens makt til å gå ned i vekt støttes av studier som indikerer dens evne til å øke stoffskiftet.

Noen arbeider indikerer at forbruket av goji bær daglig i minst to uker forårsaker en betydelig forbedring i følelse av velvære, reduserer tretthet og stress. I tillegg er det en forbedring i nevrologiske, psykologiske og til og med gastrointestinale funksjoner.

Her i vårt land finnes goji-bær oftest i dehydrert form, men den kan kjøpes fersk og også i kapselform. Det selges normalt i butikker som spesialiserer seg på naturlige produkter. Frukt kan for eksempel konsumeres rent eller blandes med frokostblandinger og yoghurt. Anbefalingen er at det i gjennomsnitt brukes 30 g tørt materiale per dag.

Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)

Til tross for at det ikke er en giftig plante, er det ikke mange studier på interaksjon av denne planten med noen medisiner. Så langt er det kjent at frukten har interaksjon med aspirin, antihypertensiva og antidiabetika. Bruk derfor med forsiktighet. Videre er det lite kjent om effekten av bruken hos gravide, ammende og barn, og i dette tilfellet anbefales det ikke.

Husk at ingen planter er mirakuløse, så bruken av denne frukten er gunstig når den er forbundet med et sunt og balansert kosthold, i tillegg til regelmessig trening. Det er også viktig å alltid informere ernæringsfysiologen om at du bruker en hvilken som helst type mat som et supplement til kostholdet ditt.


Av Ma Vanessa dos Santos

Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:

SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Gojibær"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/goji-berry.htm. Tilgang 28. juni 2021.

Peptider: hva er de, hva er de for, typer

Peptider: hva er de, hva er de for, typer

Du peptider er dannet av aminosyrer som er forbundet med peptidbindinger. Et peptid kan dannes av...

read more
Grønnsaksbevegelser. Kjenn hvilke typer grønnsaksbevegelser

Grønnsaksbevegelser. Kjenn hvilke typer grønnsaksbevegelser

Grønnsaker er ikke immobile levende vesener, de reagerer også, gjennom bevegelse, på ytre stimuli...

read more
Fysiologi: hva er det, menneskelig og plantefysiologi

Fysiologi: hva er det, menneskelig og plantefysiologi

DE Fysiologi er grenen til Biologi dedikert til å forstå funksjon av en organisme, være ansvarlig...

read more