Skum - En type kolloidal spredning. Skum - en kolloid

protection click fraud

En kolloid dispersjon, eller bare kolloid, er en blanding som har partiklene i dispersjonen med en størrelse mellom 1 og 1000 nm.

Ettersom kolloidale dispersjoner er veldig til stede i vårt daglige liv, og det er stort mangfold, de klassifiseres i henhold til den fysiske tilstanden (fast, flytende og gassformig) av dispergeringsmidlet og spredt. Dermed er det ni typer kolloider. For øyeblikket vil vi imidlertid snakke litt mer om bare en type kolloid: skummet.

Skum er en blanding laget av et fast eller flytende dispergeringsmiddel og dispergert i gassform.

For eksempel, når en gass bobles inn i en væske, merker vi at det dannes store bobler; noen med kolloidale dimensjoner. Et slikt eksempel er pisket krem, som er laget ved å slå fersk krem. Dette betyr at luft (dispergert gass) ble blandet med en væske (melkekrem) og dannet et skum.

Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)

Såpeskum, snøhvit og slokkingsskum er også eksempler på flytende skum.

Eksempler på flytende skum

Når det gjelder faste stoffer med porer med kolloidale dimensjoner, har vi faste skum. Dette er for eksempel tilfellet med pimpstein, isopor, trekull, Mole Mary, isopor og polyuretan (skum som ofte brukes i madrasser, sko, bilseter osv.). I alle de nevnte tilfellene er spredningen som danner porene luft.

instagram story viewer

Eksempler på faste skum


Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi

Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:

FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Skum - en type kolloidal spredning"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/espuma-um-tipo-dispersao-coloidal.htm. Tilgang 28. juni 2021.

Teachs.ru

Prinsipp for Le Chatelier

Le Chateliers prinsipp: når en kraft påføres et system i likevekt, har den en tendens til å omsti...

read more
Temperaturvariasjon og kjemisk likevektsforskyvning

Temperaturvariasjon og kjemisk likevektsforskyvning

O prinsippet til Le Chatelier forteller oss at når en forstyrrelse blir forårsaket av et system i...

read more

Trykkoker drift

DE trykkoker det brukes ofte til å lage mat raskere at det i lang tid tar det å være klar i åpne ...

read more
instagram viewer