Den organiske gruppen alkoholer er velkjent innen organisk kjemi, og kjennetegnes ved tilstedeværelsen av et hydroksyl (OH) bundet til et mettet karbon. Det er alkoholer som er umettede, som but-3-en-1-ol nedenfor:
H2C ═ CH ─ CH2 ─ CH2 ─ åh
Imidlertid har noen forbindelser hydroksyl direkte bundet til et karbon med en dobbeltbinding. Denne typen forbindelse er ikke en alkohol, den tilhører den organiske funksjonen som kalles: enol.
Enoler er derfor preget av følgende funksjonelle gruppe:
│
─ C ═ CH ─ åh
Nomenklaturen for enoler er laget i henhold til følgende skjema:
Tenk for eksempel på følgende enklere enol:
H2C CH ─ åh
Prefiks: har to karbonatomer: et
Infix: dobbeltbinding: no → etylen
Suffiks: enol: Hallo
I tilfelle etanol var det ikke nødvendig å nummerere plasseringen til den funksjonelle gruppen eller umettethet fordi det ikke var noen annen mulighet. Men i tilfellene nedenfor er det nødvendig:
H3C - CH═CH OH: prop-1-en-1-ol
H3C─C═CH2: prop-1-en-2-ol
│
Åh
H3C - CH═C ─ CH2 ─ CH3: pent-2-en-3-ol
│
Åh
H3C─C═CH ─ CH3: men-2-en-2-ol
│
Åh
Enoler er veldig ustabile forbindelser, da de kan gå gjennom en type dynamisk isomerisme kalt tautomery, der isomerene eksisterer sammen i dynamisk likevekt i samme væskefase.
Ikke stopp nå... Det er mer etter annonseringen;)
Oksygenet i enol er veldig elektronegativt, som tiltrekker elektronene fra dobbeltbindingen av karbon, som er en svak binding som er lett å fortrenge, og danner et aldehyd eller et keton.
For eksempel, i en eddiksyrealdehydoppløsning (etanol), blir en liten del transformert til etanol, som igjen regenererer tilbake til aldehyd. Dermed er det en kjemisk balanse mellom disse forbindelsene som har samme molekylformel C2H4O:
Etanal etanol
Åh
║ │
H3Ç - Ç - H ↔ H2Ç ═ C - H
enolaldehyd
En annen enol, prop-1-en-2-ol, kan gå inn i dynamisk likevekt med et keton, propanon:
Propanon Prop-1-en-2-ol
ÅH ÅH
║ │ │
H3C - C - C - H ↔ H2Ç ═ C - CH2
enol keton
For mer informasjon, les teksten: Dynamisk konstitusjonell isomerisme eller tautomery.
Av Jennifer Fogaça
Uteksamen i kjemi
Vil du referere til denne teksten i et skole- eller akademisk arbeid? Se:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Enols og dens nomenklatur"; Brasilskolen. Tilgjengelig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/enois-sua-nomenclatura.htm. Tilgang 27. juni 2021.
Kjemi
Gå til denne lenken og lær om den organiske funksjonen til fenoler, en gruppe oksygenerte stoffer, fra stor reaktivitet, hvis surhet er større enn alkoholenes (forbindelser som også har en gruppe hydroksyl). Dens struktur skiller seg ut for å presentere en hydroksydgruppe (OH) direkte knyttet til en aromatisk forbindelse.
Hovedfenoler, aspirin, pikrinsyre, bakelitter, fenolftaleinavvisende egenskap til kresol, kreolin, lysol, kresoler, olje hentet fra kulltjære, produksjon av konserveringsmidler for tre.
Kjemi
Vet hva de forskjellige typene plane og romlige isomerer handler om, for eksempel funksjon, posisjon, kjede, tautomerisme, metamerisme, cis-trans geometrisk og optisk isomerisme.
Kjemi
Hydroksylfunksjonell gruppe, Primære alkoholer, Sekundære alkoholer, Tertiære alkoholer, Metanol, Glyserol, Etanol, tilberedning av nitroglyserin, produksjon av maling, produksjon av alkoholholdige drikker, eddiksyre, drivstoff biler.