In een recent onderzoek koos de gastronomische gids TasteAtlas de 100 beste desserts van de wereld. En natuurlijk staat Brazilië op deze lijst!
In totaal verschijnen er zes typisch Braziliaanse desserts op de lijst. De tweede plaats in het algemeen klassement gaat naar ons, met de heerlijke Bombocado, een snoepje dat parmezaanse kaas, kokosnoot, bloem, melk, boter, eieren en suiker combineert.
Bekijk meer
Als het probleem hitte was, zal het nu REGEN zijn: er komen stormen in het land!
Als de koe heilig is in India, aangezien het land een van de grootste producenten is...
Om tot een oordeel te komen verzamelde TasteAtlas reacties van 50.000 mensen die deelnamen aan een open stemming op haar website.
Wat is het beste dessert ter wereld?
(Afbeelding: openbaarmaking)
Volgens frequente internetgebruikers van TasteAtlas is de originele Franse crêpe het beste dessert dat er is.
De crêpe is eenvoudig te maken en is eigenlijk een heel dunne pannenkoek gemaakt van tarwe en gevuld naar de smaak van de gebruiker. Vanwege zijn praktische bruikbaarheid en toegevoegde smaak heeft de crêpe de wereld veroverd en wordt er vrijwel over de hele wereld van genoten. De titel is verdiend!
Maar naast Bombocado, dat vlak achter crêpe komt, Brazilië kreeg nog vijf desserts.
(Foto: Bombocado/Canva)
Op de 21e plaats staat pavé (of zou het “pacumê” zijn?). Nou, deze mix van koekjes, gecondenseerde melk, eieren en andere lekkernijen fascineert nog steeds veel mensen.
De volgende in de ranglijst, op de 31e plaats, is passievruchtenmousse, die geen introductie behoeft. Op de 64e plaats staat de pudding. Wie houdt er niet van, toch?
De brigadeiro, een andere klassieker uit de Braziliaanse keuken, staat op de 72e plaats in de ranglijst. De laatste Braziliaanse deelname aan de ranglijst komt van Curau, dat op plaats 88 staat.
De top 10 van de beste desserts ter wereld bestaat uit:
- Pannenkoeken (Frankrijk)
- Bombocado (Brazilië)
- Queso Helado (Peru)
- Tiramisu (Italië)
- Crème Brûlée (Frankrijk)
- Dondurma (Turkije)
- Alfajor (Argentinië)
- Dulce de Leche (Argentinië)
- Chocoladesoufflé (Frankrijk)
- Sernik (Polen)
Het onderzoek van TasteAtlas blijft actief. Dit verandert de plaatsen in de top 100. Gevolgd door deze link!
Afgestudeerd in Geschiedenis en Human Resources Technologie. Gepassioneerd door schrijven, leeft hij vandaag de dag de droom om professioneel te werken als webcontentschrijver, waarbij hij artikelen schrijft in verschillende niches en formaten.