Momenteel staat de markt vol met verschillende soorten voedsel en geïndustrialiseerde producten met een hoog suikergehalte.
Maar wist je dat er ook vruchten zijn die grote hoeveelheden van de natuurlijke suiker genaamd fructose kunnen bevatten?
Bekijk meer
Tomaten verdwijnen uit India's fastfood; begrijp de reden
Fastfood: ken de GEVOLGEN van het nuttigen van dit soort voedsel...
Volgens een interview met voedingsdeskundige Marcela Novais, “The fructose wordt langzamer door het lichaam verteerd. Dit komt door de aanwezigheid van vezels, vitamines en mineralen in fruit, die de opname van suiker helpen reguleren. Sucrose en andere soorten toegevoegde suikers worden snel door het lichaam opgenomen en kunnen een constante verhoging van de bloedglucose veroorzaken.
Op deze manier onthult de professional afgestudeerd aan de Universiteit van Brasília (UnB) aan de lezers een lijst met de zeven belangrijkste vruchten met een hoog suikergehalte.
Ze benadrukt echter dat voedsel niet moet worden gedemoniseerd, maar bewust moet worden geconsumeerd. Begrijp hieronder beter!
Zie de lijst van de zeven vruchten met de hoogste hoeveelheid suiker
De lijst bestaat uit zeven soorten fruit met een hoog suikergehalte, die in het algemeen algemeen aanwezig zijn in Braziliaanse huizen. Zie de onderstaande lijst:
- Mango (8,5 g per 100 g);
- Druiven (8,1 g per 100 g);
- Appel (7,5 g per 100 g);
- Persimmon (6,4 g per 100 g);
- Pruim (3,8 g per 100 g);
- Sinaasappel (4,4 g per 100 g);
- Lychees (7,8 g per 100 g).
Deze suikerrijke voedingsmiddelen moeten worden geconsumeerd binnen een uitgebalanceerd dieet, vergezeld van andere voedingsmiddelen.
Door deze zorg kan de opname van fructose efficiënt worden uitgevoerd, waardoor het individu de grootst mogelijke verscheidenheid aan voedingsstoffen en vitamines kan opnemen.
“Consumptie moet deel uitmaken van de dagelijkse voeding, altijd in balans. Momenteel kunnen we denken aan een aanbeveling van drie tot vijf porties fruit per dag, waarbij we altijd van soort variëren om de grootst mogelijke hoeveelheid voedingsstoffen te dekken”, raadt de professional aan.
Hoe u een uitgebalanceerd dieet kunt behouden, zelfs als u fruit met een hoog suikergehalte eet
De voedingsdeskundige onthult dat het nodig is om de consumptie van fruit op een gematigde manier te stimuleren. Op deze manier moeten diëten en voedingsschema's worden samengesteld, waarbij fruit wordt gecombineerd met ander voedsel om het afslankproces efficiënt uit te voeren.
Ze benadrukt de lezers echter dat het bij het uitvoeren van de planning ook mogelijk is om voedingsmiddelen te gebruiken met minder fructose, in plaats van fruit met een hoog suikergehalte. Enkele van de voorgestelde alternatieven zijn papaja, watermeloen, meloen, aardbeien en rood fruit.
Daarnaast versterkt de voedingsdeskundige dat, voor mensen met suikerziekte, is het noodzakelijk om een gedetailleerd plan uit te voeren voor de consumptie van fruit, maar het is niet nodig om ze volledig uit te sluiten van het dieet.
"Door vezels, zaden of zemelen aan fruit toe te voegen en ze te associëren met goede bronnen van vetten en eiwitten, wordt de glycemische impact voor deze patiënten verminderd", zegt Marcela Novais.