Heb je er ooit aan gedacht om een cocada passievrucht uit de oven? Het is zo geweldig dat het belooft iedereen te overwinnen, niet alleen omdat het heerlijk is, maar ook omdat het praktisch is en er maar 6 ingrediënten voor nodig zijn. Controleer nu de passievrucht cocada recept:
Lees verder: Lekker nestmelkmousse recept met rode vruchtensiroop
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Volg het recept en stel een cocada uit de passievruchtoven samen
Bekijk nu de ingrediënten en bereidingswijze van deze cocada:
Ingrediënten
- 1 blikje of doos gecondenseerde melk 395g;
- 2 eetlepels boter;
- 2 eieren (let op, we gebruiken alleen de dooiers);
- 2 kopjes passievruchtpulp (bij voorkeur vers)
- 2 kopjes geraspte verse kokosthee;
- 1 glas kokosmelk.
Stap voor stap
- Let op de details
Om ervoor te zorgen dat je niet in de war raakt of de ingrediënten verkeerd krijgt, is het ideaal om ze allemaal in kleine kommen te scheiden, zodat je ze op een gecontroleerde manier aan het recept kunt toevoegen. Daarom is de eerste stap om de passievrucht uit te persen, de zaden te verwijderen en 1 kopje passievruchtpulp in een kom te doen. Scheid vervolgens 2 eierdooiers in een andere kom en zet opzij. Doe hetzelfde met de twee lepels boter en de 2 kopjes geraspte verse kokosthee. Onthoud: laat ze altijd allemaal in aparte kommen staan.
- Begin met deze heerlijke bereiding
Voeg het blikje gecondenseerde melk, de boter, de kokosmelk en de 2 eidooiers toe aan de blender. Klop al deze ingrediënten samen tot een visueel gladde massa. Zet de oven aan op 180ºC en laat 10 minuten voorverwarmen.
- voltooi de montage
Na het homogeniseren van de ingrediënten in de blender, overbrengen naar een glas of aluminium vuurvast materiaal ingevet met boter. Aangezien dit recept nog de oven in gaat, moet u ervoor zorgen dat de schaal bestand is tegen temperaturen van ongeveer 180ºC. Meng vervolgens de geraspte kokos en het vruchtvlees met de passievruchtpitten met de pasta net uit de blender.
- Maak je klaar om te bakken
De ingrediënten zijn allemaal klaar dus voila! Licht om te bakken in middelgrote oven, reeds voorverwarmd. De punt kan in ongeveer 30 minuten worden verkregen, wanneer de randen goudkleurig en hard zijn en het midden van de cocada zacht is. Als je wilt, kun je de messentest doen: steek een mes in het midden van de kokosnoot en als het er schoon uitkomt, is het tijd om het uit de oven te halen. Serveer het recept warm of warm, afhankelijk van uw voorkeur. Geweldig toetje!
