Sluit je ogen en stel je een gezond ontbijt voor. Zo gezond als je denkt dat je bent. En ja hoor, je hebt er een potje van gezet sinaasappelsap in je fantasie, nietwaar? Weet dus dat drinken niet zo gezond is als je denkt.
De gewoonte om deze drank te consumeren wordt van generatie op generatie doorgegeven en de meeste mensen denken niet na over de mogelijkheid om het op te geven. Het is immers praktisch om de dag met beide voeten tussen de deur te beginnen. Dus waarom is sinaasappelsap slecht voor je? Dat gaan we ontdekken in deze tekst!
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Maar is sinaasappel niet een supergezonde vrucht?
Ja! Sinaasappel is een vrucht die rijk is aan enkelvoudige koolhydraten en vooral vitamine C. Bovendien bevat het afvallen een aanzienlijke hoeveelheid vezels, kalium, folaten en calcium.
Deze voedingsstoffen geven ons een verhoogde immuunfunctie, verbeterde spijsvertering en verminderde ontsteking en oxidatieve stress in het cardiovasculaire systeem. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat deze eigenschappen effectief zijn wanneer het fruit in zijn geheel wordt geconsumeerd, en niet als sap.
Dus wat zijn de gevaren van het consumeren van sinaasappelsap?
Door sinaasappelsap te drinken, consumeer je twee of drie eenheden van het fruit, met een hogere concentratie van zijn suikers, maar zonder de vezels en andere stoffen in het afvallen. Deze verhoging kan de bloedsuikerspiegel beïnvloeden, wat vooral gevaarlijk is voor mensen met diabetes.
Ook moeten mensen met frequent brandend maagzuur de tolerantie beoordelen. Het sap bevat immers grote hoeveelheden citroenzuur, het verhoogt de zuurgraad van de maag en kan ongemakken veroorzaken. Een gebrek aan vezels vermindert ook het gevoel van volheid en kan ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel piekt en crasht, wat op de lange termijn bijdraagt aan het gewicht.
Volgens de Amerikaanse arts Robert Lustig, auteur van “Fat Chance: The Bitter Truth About Sugar”, is het drinken van fruitsap erger dan het drinken van frisdrank. Door de fruitvezel weg te gooien, wordt de opname van fructosewordt verhoogd en de aanwezigheid van voedingsstoffen, voornamelijk vitamine C, wordt verlaagd.
Maar rustig aan! Er is een manier om je gewoonte voort te zetten
Als je al erg gewend bent om elke dag je sinaasappelsap te drinken, is er een oplossing. De aanbeveling is om de drank niet te veel te consumeren en, indien mogelijk, de hele vrucht te consumeren, vooral na de maaltijd.
Sinaasappel is een vrucht met veel gezondheidsvoordelen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat deze eigenschappen effectief zijn wanneer het fruit in zijn geheel wordt geconsumeerd - en met afvallen! - en geen sap.
Afgestudeerd in sociale communicatie aan de Federale Universiteit van Goiás. Gepassioneerd door digitale media, popcultuur, technologie, politiek en psychoanalyse.
