Met een zachte textuur en zure smaak is de exotische vrucht genaamd cagaita typisch voor de Braziliaanse cerrado, hoewel het niet veel door ons wordt geconsumeerd. Deze kleine vrucht met gele schil bevat echter weinig calorieën en is zeer rijk aan vitamines, vezels en antioxidanten. Omdat het zeer voedzaam is, kan het op verschillende manieren worden geconsumeerd. Kom meer over haar te weten komen!
Lees verder: Cerrado-planten - Ontdek 12 soorten die typisch zijn voor de regio
Bekijk meer
Elon Musk gaat onderhandelen met een bedrijf uit Santa Catarina
In de kunst van arrogantie zijn er 4 tekens die opvallen
Zo is deze vrucht meer aanwezig in Brazilië in de staten Goiás, Minas Gerais en Bahia, in cerrados en savannes. De cagaiteira, zoals de boom wordt genoemd, is normaal gesproken middelgroot, maar kan wel 10 meter hoog worden. En als u geïnteresseerd bent om het te consumeren, is de tijd dat deze boom vrucht draagt in september en oktober.
Hoe cagaita consumeren?
De consumptie ervan kan op verschillende manieren gebeuren, in de vorm van sappen en vitamines, snoep, gelei en compotes of ook op natuurlijke wijze. Bovendien is het belangrijk om te onthouden dat, aangezien het een zeer zure vrucht is, de consumptie ervan niet moet worden overdreven.
Voordelen van deze exotische vrucht
- Goede immuniteit en haarversterking
Doordat het rijk is aan vitamine C en A, versterkt het je immuunsysteem en voorkomt het vroegtijdige veroudering. Bovendien bevat het B-vitamines, die helpen de gezondheid van haar, hersenen, hart en huid te versterken.
- grote hoeveelheid vezels
Deze eigenschap van cagaita zorgt ervoor dat uw spijsvertering verbetert en uw glycemische index regelt, naast het vrijgeven van de vastzittende darm.
- Aanwezigheid van calcium, fosfor en ijzer
Naast vitamines zijn mineralen ook aanwezige stoffen die onze botgezondheid en ons hartstelsel versterken, waardoor ook problemen met bloedarmoede worden voorkomen.
- Fundamentele samenstelling van vetzuren
Omdat het vetzuren bevat, algemeen bekend als "goed vet", helpt deze vrucht bij de gezondheid van het hart door cholesterol onder controle te houden. Bovendien heeft het een ontstekingsremmende en diarreeremmende werking.
- Helpt bij het afslanken
Omdat het een caloriearme en vezelrijke vrucht is, heeft het ook een laxerende werking, wat bijdraagt aan het verminderen van lichaamszwellingen. Hiermee is cagaita een uitstekende optie om te helpen bij het plannen van diëten.
