De consumptie van worstjes, fastfood en instantfood is een onderdeel van de realiteit van veel Brazilianen, maar wat sommigen niet weten, is dat deze voedingsmiddelen onze gezondheid kunnen schaden, vooral de goede werking van het hart.
De meeste van deze voedingsmiddelen zijn bewerkt en halfbereid, dus ze bevatten veel cholesterol, verzadigd vet, natrium, kleurstoffen en conserveermiddelen. Dit alles bij overmaat in het lichaam kan problemen veroorzaken.
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Het gaat er niet om te stoppen met het eten van deze voedingsmiddelen, maar om de frequentie waarmee we ze consumeren te verminderen. Op deze manier zullen we ons lichaam behoeden voor toekomstige ziekten.
Toen we erover nadachten, hebben we een lijst gemaakt met voedingsmiddelen die ons lichaam kunnen schaden, dit zijn:
- worstjes
De consumptie van salami, mortadella, ham, worst en worst kan de kans op een beroerte of een hartaanval vergroten, omdat ze rijk zijn aan verzadigd vet en het cholesterolgehalte in het bloed verhogen
Bovendien bevat dit voedsel een teveel aan natrium en kleurstoffen, die allergieën en maagproblemen kunnen veroorzaken.
Ten slotte worden de conserveermiddelen die worden gebruikt om de houdbaarheid van dit product te verlengen, zoals nitriet en nitraat, wanneer ze ons lichaam bereiken, gemetaboliseerd tot stoffen met kankerverwekkend potentieel.
- bouillon en kruiden
Als je nog steeds bedreven bent in het koken met kruidenblokjes of geïndustrialiseerde bouillons, weet dan dat je je houding moet veranderen en je eigen kruiden moet gaan bereiden.
Dit komt omdat deze producten zijn samengesteld uit een grote hoeveelheid natrium, mononatriumglutamaat, conserveermiddelen, smaakstoffen, vet en zelfs suiker.
Overtollig natrium wordt in verband gebracht met hypertensie, hartaanval, problemen met vochtretentie en morsen.
Mononatriumglutamaat tast de cellen van het zenuwstelsel aan en kan deze beschadigen, waardoor het kan evolueren tot psychische stoornissen, de ziekte van Parkinson en zelfs de ziekte van Alzheimer.
- Koekjes en snacks
Elk kind houdt van deze producten, maar het is goed om twee keer na te denken voordat je ze aanbiedt.
Gevulde koekjes zijn rijk aan verzadigd vet, dat het cholesterolgehalte in het lichaam uit balans kan brengen en ziekten zoals obesitas, diabetes en hypertensie kan veroorzaken.
Bovendien worden de kleurstoffen die deze voedingsmiddelen aantrekkelijke kleuren geven, geassocieerd met aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit.
Snacks bevatten naast een hoog natrium- en vetgehalte ook het mononatriumglutamaat dat we hierboven hebben besproken.
Tot slot, vond je deze tekst interessant en wil je meer lezen over dit onderwerp of andere interessante onderwerpen? Genoeg Klik hier!
