Artritis treft ongeveer twee miljoen Brazilianen, het treft meestal meer vrouwen en de symptomen beginnen te verschijnen tussen de 30 en 40 jaar. Medische behandeling en goede voeding zijn essentieel om het in balans te houden.
De meest voorkomende symptomen zijn hitte, roodheid en pijn, die de handen en polsen aantasten. Helaas is artritis niet te genezen, maar de behandeling ervan helpt de pijn te verminderen. Het is dus belangrijk om op uw dieet te letten, aangezien sommige voedingsmiddelen schadelijk kunnen zijn voor ontstekingen.
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Zie meer op: Reumatoïde artritis - Oorzaken, symptomen, diagnose en behandeling
schadelijk voedsel voor artritis
Bewerkte voedingsmiddelen, rijk aan vet, suikers en geïndustrialiseerde voedingsmiddelen kunnen zeer schadelijk zijn voor mensen met artritis. Geraffineerde koolhydraten zoals bijvoorbeeld witte bloem en suiker mogen wel geconsumeerd worden, maar met mate. Want als ze te veel worden geconsumeerd, kunnen ze producten en geavanceerde ijstijden produceren die ontstekingen stimuleren.
drankjes zoals frisdrank engeïndustrialiseerde sappen die veel suikers bevatten, moeten ook worden vermeden. Volgens onderzoek hebben mensen die deze dranken consumeren meer chronische ontstekingen.
Bovendien zijn voedingsmiddelen zoalsverwerkte harnassen ze kunnen ook artritis schaden, omdat ze een hoge natriumconcentratie hebben, wat vochtretentie en zwelling in de gewrichten veroorzaakt.
artritis behandeling
De behandeling van artritis verschilt per geval. Ontstekingsremmers worden veel gebruikt, gevolgd door corticosteroïden voor ernstigere gevallen. De behandeling wordt voortgezet zolang de patiënt pijn heeft.
Het is echter ook mogelijk om voedingsmiddelen te gebruiken die ontstekingen kunnen helpen bestrijden. Dit is het geval met kurkuma, broccoli en kersen, die belangrijke bondgenoten kunnen zijn.
Broccoli is bijvoorbeeld rijk aan vitamine C en K, die helpen bij de aanmaak van calcium en daarmee bij het versterken van de botten. Olijfolie is ook een sterke bondgenoot bij de behandeling van artritis, omdat het enkelvoudig onverzadigde vetten bevat die geassocieerd zijn met het verbeteren van de ontsteking die door de ziekte wordt veroorzaakt.
Bessen die anthocyaan bevatten, zoals aardbeien, guave, aardbeien en kersen hebben dat ook ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen, en moet daarom worden opgenomen in het dieet van degenen die dat wel hebben artritis.