Koken is vaak een taak die binnen gezinnen wordt aangeleerd. Het probleem is dat in veel gevallen de veelgemaakte fouten in keuken worden ook aangeleerd. Het is normaal om te zien dat iemand enkele van de fouten maakt die hieronder worden vermeld en we wedden dat jij er ook een paar maakt.
7 veelgemaakte fouten die je waarschijnlijk maakt in de keuken
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Wie heeft er nog nooit een cake gebakken op een hogere temperatuur dan aanbevolen? Of zelfs de uiteinden van een wortel afsnijden voordat je hem schilt?
Dit zijn enkele van de vele fouten die mensen in de keuken graag maken zonder zelfs maar te beseffen dat het een vergissing is.
Maak je echter geen zorgen als je ze allemaal wilt verwijderen en niet weet hoe je ze moet identificeren, hier is een lijst met enkele om je maaltijden nog lekkerder en lekkerder te maken. voedzaam.
Voeg zout toe om linzen te koken
Dit is een klassieke fout omdat zout voorkomt dat water de binnenkant van deze linzen binnendringt, waardoor er meer tijd is om ze te koken.
Omdat het langer duurt, zullen de linzen nooit het juiste punt bereiken, omdat ze van onvoldoende gaar naar te gaar gaan.
was de aardbeien
Veel mensen verwijderen de bladeren om de aardbeien te wassen, maar dit is een grote vergissing. Deze bladeren voorkomen precies dat er water in de aardbeien komt bij het schoonmaken.
Zout in pastawater
Zout heeft de kracht om de kooktijd van water te vertragen. Het zorgt er dus voor dat de noedels langer nodig hebben om te koken.
Snijd de uiteinden van de wortels af
Het is veel sneller en praktischer om de wortels te schillen voordat je de uiteinden afsnijdt.
Bak taarten op hoge temperaturen
Wanneer u taarten bakt bij temperaturen boven de aanbevolen temperatuur, maakt u uw taart maak er een korst overheen, waardoor het van binnen niet goed gaar wordt.
Hierdoor zal je het langer in de oven moeten bewaren met als resultaat een droge cake.
koel de taarten
Het wordt aanbevolen om uw cakes direct uit de vorm te halen nadat u ze uit de oven heeft gehaald, omdat dit voorkomt dat ze verder garen. Als je cake erg luchtig is, is het ideaal dat je je vorm bekleedt met bakpapier om te helpen bij het uit de vorm halen.
Roer de droge karamel
Om droge karamel te maken, doe je gewoon suiker in een pannetje en wacht je tot het gesmolten is, want als je te veel mixt, loop je het risico op klontjes in je karamel.
