Heb je zin in verse couscous, maar ben je te lui om de rommel die achterblijft op te ruimen? Dat recept voor microgolfcouscous kan de oplossing zijn voor uw problemen! Snel, gemakkelijk en zeer mals, deze couscous zal je smaakpapillen veroveren.
Wil je leren hoe je dit heerlijke recept maakt? Bekijk dan dit artikel in zijn geheel!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Blijf lezen: Leer hoe je dit tapioca couscous recept met kokos op een makkelijke manier thuis maakt!
de noordoostelijke couscous
Na de realityshow BBB Op 21 december werd noordoostelijke couscous een reden voor discussie en veroorzaakte zelfs verschillende ruzies op internet. Hoewel er verschillende recepten zijn voor dit gerecht, zoals couscous uit São Paulo en tapioca, wordt aangenomen dat couscous uit het noordoosten de voorloper was van deze delicatesse in Brazilië.
Dit gerecht komt eigenlijk uit de regio die bekend staat als de Maghreb, in Afrika, waar de inwoners couscous bereidden met tarwe, gerst of rijst. Bij aankomst in het noordoosten van Brazilië begon maïsmeel te worden gebruikt in plaats van deze granen.
Magnetron couscous recept
Nu je het verhaal achter couscous kent, is het tijd om je handen vuil te maken. Normaal gesproken wordt dit gerecht bereid met een specifieke pan genaamd cuscuzeira, die twee aparte ruimtes heeft voor het water en de maïs. Bij afwezigheid van dit gebruiksvoorwerp is het recept voor couscous in de magnetron een geweldige optie. Uitchecken!
Ingrediënten
Voor dit recept heb je maar drie ingrediënten nodig:
- 1 kop (thee) cornflake;
- 1/2 kopje (thee)water;
- Zout naar smaak.
Methode van voorbereiden
- Meng de 3 ingrediënten in een bakje en laat het minstens 10 minuten hydrateren;
- Maak daarna de zijkanten van twee grote kopjes of een pan die in de magnetron kan, nat met gefilterd water;
- Plaats tot slot het mengsel in de gekozen container en magnetron gedurende 1 minuut.
Klaar! Nu kunt u genieten van een echte noordoostelijke couscous. Wil je je gerecht wat pit geven, vul de couscous dan met ingrediënten naar keuze.
Enkele opties zijn:
- Roomkaas;
- Gedroogd vlees;
- Kaas;
- Spek.
