Een studie gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Nature Food wijst erop dat de Het Braziliaanse eetpatroon is een van de slechtste ter wereld. Dit is grotendeels te danken aan de toegenomen consumptie van geïndustrialiseerde en ultraverwerkte voedingsmiddelen en de stijging van de voedselprijzen.
Dit type onevenwichtige voeding draagt bij aan de incidentie van verschillende ziekten, zoals onder andere hoge bloeddruk, diabetes, obesitas en verhoogd cholesterol.
Bekijk meer
Dit zijn de 4 sterrenbeelden die het meest van eenzaamheid houden, volgens...
Er zijn enkele hondenrassen die als perfect worden beschouwd voor mensen...
In natura x ultraverwerkt voedsel
Verse of minimaal bewerkte voedingsmiddelen, zoals fruit en groenten, zijn voedingsmiddelen die in de natuur voorkomen. Bij ultrabewerkte voedingsmiddelen daarentegen zijn er veel wijzigingen aangebracht in hun oorspronkelijke samenstelling, wat het risico op ziekten kan vergroten.
Ultrabewerkte voedingsmiddelen zijn rijk aan zout, suiker, vetten, conserveringsmiddelen, smaakstoffen en smaakversterkers. Ze zijn echter niet zo heilzaam en gezond.
De aanwezigheid van ultrabewerkte voedingsmiddelen in een dieetroutine bevestigt een slecht eetpatroon.
De juiste voedselcombinatie
Voor een uitgebalanceerd dieet is het essentieel om de juiste combinatie van voedingsmiddelen te maken. Dit betekent dat zowel een teveel als een gebrek aan voedingsstoffen moet worden vermeden.
Bovendien is het belangrijk om te onthouden dat een gezond dieet niet alleen uit fruit en groenten moet bestaan, maar ook rekening moet houden met de voedingsbehoeften van het lichaam.
Een ander belangrijk aspect van een gezond dieet is een goede hydratatie, met respect voor de hoeveelheid vloeistof die nodig is voor elke leeftijdsgroep.
Hoe verbeter je het Braziliaanse eetpatroon?
Om het Braziliaanse voedingspatroon te verbeteren, is het noodzakelijk om te investeren in verse of minimaal bewerkte voedingsmiddelen, waardoor de consumptie van ultraverwerkte voedingsmiddelen wordt verminderd.
Het is belangrijk om te onthouden dat een gezond voedingspatroon niet duur hoeft te zijn, maar betaalbaar moet zijn en voordelen voor het lichaam moet opleveren, naast dat het aangenaam en smakelijk is.
Daarnaast is het essentieel om goed te hydrateren en de juiste combinatie van voedingsmiddelen te maken.
Het is belangrijk om te onthouden dat een gezond dieet de voedingsbehoeften van het lichaam moet respecteren en van goede kwaliteit moet zijn. Met deze simpele maatregelen is het mogelijk om de gezondheid en levenskwaliteit van de Braziliaanse bevolking te verbeteren.
