Het is voor niemand nieuws dat fruitconsumptie enorm belangrijk is voor de gezondheid. De mango zit bijvoorbeeld boordevol voedingsstoffen en past bij elk seizoen van het jaar. Of het nu wordt gebruikt in sappen, ijs of zelfs puur, de vrucht heeft de smaak van duizenden mensen veroverd en behoort tot de favorieten.
Voedsel dat in de juiste hoeveelheid wordt geconsumeerd, heeft niet het vermogen om aan te komen
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Voedingsdeskundige Luna Azevedo was bereid om over mango's te praten en te verduidelijken of de vrucht dikmakend is of niet.
Ze begint met te zeggen dat de mango rijk is aan vitamine A en C, daarnaast zit hij vol met vezels waardoor hij nog voedzamer is. Andere voordelen zoals B-vitamines, calcium, fosfor, kalium en natrium zijn ook aanwezig.
Zie hieronder de belangrijkste voordelen van mango:
- Vitamine A houdt het hoornvlies helder, bevochtigt onze ogen en verbetert ons zicht bij weinig licht omdat het een eiwit bevat dat rodopsine wordt genoemd;
- Mango bevat antioxiderende werking en heeft oplosbare vezels die bijdragen aan:
- Goede darmtransit;
- A gezondheid van de slagaders;
- Het saldo van hartslag;
- Het handhaven van een goed niveau van LDL-cholesterol (de cholesterol Goed).
Is mango tenslotte dikmakend of niet?
Volgens Luna zijn mango's niet dikmakend. Ze zegt dat geen enkel voedsel vetmestend is, je moet gewoon voorzichtig zijn met de geconsumeerde hoeveelheid. Daarom benadrukt ze hoe belangrijk het is dat een voedingsdeskundige al het voedsel van de dag evalueert en de hoeveelheid ervan berekent.
In welk deel van de dag kan mango een differentieel voedsel zijn?
De voedingsdeskundige zegt dat mango een geweldig post-workout-eten is. Ze voegt eraan toe dat de vrucht deel uitmaakt van de groep van complexe koolhydraten en dat er in zijn samenstelling 22,4 g koolhydraten zijn.
Ze kan een verzadigd gevoel geven door de aanwezigheid van vezels. Daarnaast is het door de grote hoeveelheid water en de hoge glycemische index uitstekend geschikt voor het snel stimuleren van energie en het helpen bij het herstelproces van het lichaam.
